Хранете се здравословно на почивка 5 прости съвета и защо вредната съвест е вредна
Публикувано от Katharina Ziegelbauer на 24 август 2015 г. - 12 коментара
Как се справяте със здравословна диета на почивка?
Пиша тези редове в Яйце в гората Брегенц, където ще прекарам последните дни на ваканция със семейството си със свекърите си през 2015 г.
През последните две седмици сме в Холандия. И ще ви кажа нещо: не ядох много добре!
Между вкусните холандски пържени картофи (те наистина имат по-добър вкус от нашите) и херингата се чудех дали всъщност трябва да имам такъв гузна съвест защото не ям TCM.
Отговорът ми ме изненада: беше ясно не.
Преди няколко години беше съвсем различно.
В първите ваканции след обучението ми за диетолог на TCM редовно имах тежък багаж със себе си. Кускусът, оризовото мляко, стафидите за топла закуска, подправките, зеленчуците, ориза, зехтина за основните ястия - всички те трябваше да отидат на почивка.
В хотела излях кускуса си с гореща вода и оставих хляба вляво.
И когато ядох нещо, което изобщо не беше съвместимо с TCM, се чувствах виновен.
Страхувах се, че една пица или сладоледът ще провалят всичките ми усилия да спазвам диета на TCM.
Знаете ли това лошо чувство?
Този страх разбира се е пълна глупост.
A Цитат от TCM гласи:
"Добре обгрижваният далак прощава малки грешки."
Така че, ако основно ядете TCM у дома (5 съвета за бързо въвеждане в диетата на TCM), малките изплъзвания изобщо не ви притесняват.
A изключение има обаче:
Ако имате синдром на раздразнените черва или други по-сериозни хронични заболявания, трябва също да наблюдавате храната си, докато сте на почивка.
Слушайте тялото си и неговите сигнали, тогава ще направите правилното нещо за себе си. Защото тялото ви е много мъдро.
The втора причина, защо страхът и гузната съвест са контрапродуктивни при хранене:
Насладата насърчава храносмилането.
И гузната съвест определено намалява това удоволствие. И по този начин вреди на далака, който е отговорен за храносмилането.
Така че, ако току-що сте започнали с TCM диетата и все още я приемате много сериозно (което разбира се е добре!), Искам да знаете 5 най-важни съвета за истинска храна на почивка раздайте.
1. Яжте това, което ви се яде.
И ако искате да вземете със себе си здравословни консумативи и да готвите сами, това също е добре. Но не е задължително.
Между другото, след няколко дни пържени картофи получих огромно удоволствие върху зеленчуците и ориза. Тялото ни знае кога го слушаме.
2. Бъдете умерени с тълпата.
Ако вземете това присърце, не може много да се обърка.
Примери: топка сладолед вместо три, хляб за закуска вместо три.
Вашият храносмилане ще ти благодаря!
Между другото, когато осъзнаете, че сте болки в стомаха или храносмилането ви полудява, това помага бакшиш добре също. Просто яжте по-малко или пропуснете хранене. И пийте чай от лайка.
3. Правете поне 3 часа паузи между храненията.
Така стомахът ви може да обработи последното хранене на спокойствие и не трябва да работи толкова усилено.
Забелязали ли сте, че яденето през цялото време ви уморява?
Според TCM това се дължи на факта, че далакът ви вече не може да спечели толкова много Qi (жизнена енергия) от храната. Тъй като храносмилането е претоварено и храната застоява. Което от своя страна може да доведе до болки в стомаха и стомашни болки.
4. Пийте предимно вода.
Често ли поръчвате кола или студен чай с храната си?
Опитайте се преди всичко да пиете негазирана вода. И да ограничите безалкохолната напитка до една чаша веднъж на ден или на всеки два дни.
Само с този съвет ще го направите вашата диета е 50% по-здравословна - поне!;)
Същото се отнася и за алкохола: дозата прави отровата. (Бира, вино, шнапс: ефект на алкохола според TCM)
5. Насладете се на почивката си и оставете ежедневието у дома.
Изключете наистина. Това е много полезно за цялото тяло и следователно за вашето здраве.
В Холандия рядко включвах мобилния си телефон - и след това го изключвах отново. Без имейли и SMS само при спешни случаи.
Ваканцията ми свърши. И сега наистина се радвам да се върна към обичайната си ТКМ диета. Топла закуска, прясно сварени зеленчуци всеки ден, ориз, картофи, киноа ... Ммммххх!
Съвети за това как можете да популяризирате далака си и по този начин вашето храносмилане и нивото на енергия днес можете да намерите тук:
Постоянно уморен, гладен за сладки неща и лошо храносмилане? 20-те най-добри TCM храни за укрепване на вашия далак ци.
Сега съм много любопитен, как е с вас на почивка. Обичате ли да носите запаси със себе си и да се опитвате да ядете традиционна китайска медицина, когато сте на почивка? Или просто ядете всичко, което ви се яде? Очаквам с нетърпение коментара ви!
Коментари
Скъпа Катарина! Благодарим ви за приноса във времето за почивка и се храните според TCM. Драйфнах малко за два дни и се чувствам ужасно. Подут корем, изпотяване, неразположение. Сега вече приготвих Kompotterl и с нетърпение очаквам утрешната си закуска и всички други ястия, базирани на TCM. За мен този начин на самоподхранване е огромна полза и обогатяване във всяко отношение. Благодаря и най-добри пожелания Габи
Мила Габи,
благодаря за вашия коментар! Да, отдалечаването от време на време е само част от него, мисля Важното е просто да продължите на следващия ден и да не се обезсърчавате.:)
С Най-Добри Пожелания,
Катрин
Здравей Катарина
Обичам да чета вашия блог. Тооооолкова интересно !
Бяхме на почивка в Майорка. Храната съгласно TCM
Изобщо не беше проблем. Винаги варени зеленчуци, ориз и картофи дори за закуска.
В Тирол имах повече проблеми със закуската. Но след това скоро ядох по-малко.
Lg от страната
Анет
Скъпа Анет,
Благодаря ви за коментара и любезната обратна връзка, радвам се!:)
Интересно е, че Майорка има толкова страхотна храна. Хубаво!
С Най-Добри Пожелания,
Катрин
Скъпа Катарина,
За първи път пиша тук и бих искал да ви разкажа за друг начин да се храните здравословно, докато сте на почивка -
прекарахме няколко дни в легло със закуска в Тирол с малка закуска на шведска маса (хляб, наденица, сирене, конфитюр, зеленчуци, плодове, житни люспи.). Попитах хазяйката дали мога да приготвя кашата си в кухнята й тази вечер. Тя направи гримаса с отвращение заради кашата, но нека й покажа как е приготвена и ме разваля всяка сутрин с приготвена с любов „кал“. Направи ми много добро и тя може да бъде в състояние да отговори на „странните“ желания на гостите в бъдеще.
(Въпросите не струват нищо;-)
Винаги се радвам да прочета нов запис във вашия блог и наистина оценявам съпричастната природа и многото информативни аспекти - благодаря!
LG
Ирми
Скъпа Ирми,
благодаря за коментара и вдъхновението! Вярно е, не струва нищо да се пита и със сигурност има много собственици на хотели и къщи за гости, готови да направят нещо допълнително. От себе си знам, че задаването на въпроси не винаги ми е лесно, но това е и упражнение за самочувствие - убиване на две птици с един камък!:)
Благодарим за любезните отзиви и най-добри пожелания,
Катрин
Скъпа Катарина! Не съм във facebook, рецептите ви също ли са на началната ви страница или по имейл? Lg Beate
Скъпа Бийт,
Благодаря ви, за вашия въпрос! След предизвикателството ще обобщя любимите си рецепти в статия в блога.
И - тадаа, вие ще сте първият, който ще разбере - папка за закуска ще бъде публикувана в моя електронен магазин през есента. Там ще намерите всички рецепти от предизвикателството, разширени с още повече идеи за закуска и много съвети.
С Най-Добри Пожелания,
Катрин
Скъпа Катарина,
Наистина се радвам на предстоящото предизвикателство за закуска TCM. Страхотна идея!
С Най-Добри Пожелания,
Мелани
Мила Мелани,
благодаря за вашия коментар и приятно, че сте тук!
С Най-Добри Пожелания,
Катрин