Хранете се в Африка, любимо на звездите другаде

Тази година не е недостиг на новости за здравословни храни! Последният фаворит на звездите стана зърното от Африка, теф. Родом от Етиопия, той се използва за хранене на животни там, но Виктория Бекъм или Гуинет Полтроу са го включили в собствените си диети за здравословен начин на живот.
Вкусът е подобен на този на лешниците, затова от тях се правят гарнитури или се яде като основно ястие, но е подходящ и за приготвяне на пудинг. Отличен е за кърмене, без глутен, така че може да бъде включен в специални диети.