Хранете се пълноценно и все пак отслабвайте по здравословен начин - Volumetrics Diet & Co
Винаги е голям проблем: отслабването и колко стресиращо е за повечето хора. Тъй като нездравословната храна често просто има много по-добър вкус и дори няма да се наситите по време на диета. Наистина ли е така? Този въпрос ще бъде разгледан по-долу.
Статия от 03 август 2017 г. - 14:48
Винаги е голяма тема: това Отслабнете и колко изтощително е за повечето хора. Тъй като нездравословната храна често просто има много по-добър вкус и дори няма да се наситите по време на диета. Наистина ли е така? Този въпрос ще бъде разгледан по-долу.
Яжте пълноценно и въпреки това отслабвайте - това е възможно?
За да съкратим малко всичко и да изпреварим заключението: Да, всъщност е възможно да се храните вкусно, да сте сити и пак да отслабнете. Няма съмнение, че това изисква малко дисциплина. Не получавате безплатно оптималното тегло. Освен това всеки, който обича да се храни добре, но все пак диети за отслабване, трябва да бъде напълно информиран. Само тези, които разбират защо ядат това и онова и защо не, могат да предложат на тялото си най-доброто в дългосрочен план.
В крайна сметка здравословното отслабване по принцип не е твърде трудно. Основното правило за напълване по време на хранене и все още сваляне на килограмите е: Количеството храна трябва да е достатъчно голямо, за да ви задоволи, но трябва да съдържа по-малко калории от необходимото за поддържане на теглото. По-конкретно, това означава, че храни с ниска енергийна плътност, но голям обем трябва да се консумират в достатъчни количества.
В допълнение към различни храни, които са подходящи за този тип отслабване, има и специални диетични форми, които работят точно според описания принцип. Наред с други неща, най-известната от тези диети, Волуметричната диета, ще бъде представена по-долу.
Ход? Трябва ли да е така?
Преди да можем да се посветим на храненето, трябва да изгубим кратка дума за упражненията или по-точно за спорта. И за съжаление, картофените дивани ще бъдат разочаровани - защото упражненията също са от съществено значение за здравословното отслабване. Би било безотговорно да се пише за здравословно отслабване, без да се споменава компонентът на упражненията.
Тъй като редовните упражнения не само засягат здравето на цялото тяло и укрепват сърдечните мускули, предотвратяват диабета и дори поддържат психическа форма. По-скоро хората винаги консумират енергия, докато се движат и изгарят хранителни вещества от храната в процеса. В резултат на това той бавно, но сигурно отслабва. С кратки и тежки товари, като бърз спринт до автобусната спирка, тялото се отбива в запасите от въглехидрати - има нужда от гориво, което е бързо достъпно. Ако дадете на мускулните клетки достатъчно време и кислород, за да генерират енергия, например по време на лесно бягане, по-продължителни тренировки във фитнеса или по време на колоездене, телесните мазнини се превръщат в енергия. На обикновен език: Коремът на мазнини, бекон и Ко започват бавно, но сигурно да се топят.
В хода на фитнес вълната, която продължава от няколко години и все още не изглежда да се подува, темата също е Хранителни добавки, също Добавки наречен, винаги взривоопасен. Точно в Диети Експертите редовно спорят дали добавките трябва, могат или дори трябва да се използват и защо. Както при много от тези въпроси от областта на специалното хранене, и тук е така, че не може да се даде абсолютен отговор. Всяко тяло реагира по различен начин на различни вещества и се нуждае от едно повече, а от друго по-малко. Все пак например добавки като хром, който се допълва под формата на хромови дрожди, наред с други неща, се оказва успешен на практика. Изглежда, че може да увеличи мускулната маса и да насърчи загубата на мазнини при хора с наднормено тегло. Също така изглежда ефективно за предотвратяване на апетита за храна. Други средства като Хитозан, полизахарид, който се извлича от екзоскелета на черупчести и за който се твърди, че насърчава загубата на тегло, са под въпрос. Хитозанът може да причини редица странични ефекти, като метеоризъм, гадене и запек и поради това трябва да се допълва с повишено внимание.
Добавките обикновено са естествени без заместител на храната. Те трябва да ви помогнат да постигнете бързи и задоволителни резултати с диетата, но въпреки всичко те не са от полза, ако не се практикува подходящ спорт и ако общата диета не е правилна.
Храни, които са пълни и здравословни
Ето защо е важно да знаете списък с храни, до които можете да стигнете по всяко време, без да се налага да мислите прекалено много за това колко от него може да се яде. Защото те формират ежедневната база, от която се черпи енергията за всички възможни дейности.
- овесена каша са идеални, особено като начало на деня, за да презаредите батериите си и да се напълните. Те ви засищат по-дълго, отколкото например сутрешната препечена филийка, защото фибрите им карат да се подуят в стомаха и осигуряват по-ценни въглехидрати от белия хляб със сладко и подобни сутрешни изкушения. Получава се вкусно в комбинация с няколко ядки, пресни плодове и малко мед.
- Най-добрите заместители на пълнещите въглехидрати в хляба, тестените изделия и ориза са Картофи. Въпреки че трябва да обърнете внимание на количеството картофи, поради относително големия дял вода те ви пълнят и пак не ви напълняват толкова бързо. 100 грама варени картофи добавят само около 70 килокалории. За сравнение, оризът има повече от 100 килокалории. Картофите също осигуряват ценни хранителни вещества и почти нямат мазнини.
- Боб се разглеждат като един от вътрешните съвети за диетични ястия. Те са с изключително ниско съдържание на мазнини и в същото време богати на протеини. Вегетарианците или веганите могат да използват комбинация от храни като боб и например киноа или червена леща, за да компенсират липсата на месо или риба и по този начин възможен дефицит на протеини. Освен това бобът е с високо съдържание на фибри и ви засища за дълго време.
- „Една ябълка на ден държи лекаря далеч", казват те. И поговорката не е случайна: трябва Ябълки не се яде от килограма, но в него има една или две ябълки на ден. Те могат да бъдат интегрирани в храната по най-различни начини, осигуряват лесно смилаеми въглехидрати от плодова и гроздова захар, както и минерали и витамин С. Ябълките са идеално подходящи за поддържане на силата при ежедневни упражнения.
- Преди да си легнете вечер, не трябва да имате въглехидрати, а колкото се може повече протеини за регенерация на мускулите през нощта? Тогава нискомаслен кварк вътрешният връх номер 1. Той е засищащ поради гъстата си маса, може да има непобедим дял от животински протеини и също така осигурява важен калций.
Волуметричната диета
Това беше дълго време FdH диета всички говорят за „диета с половин ядене“. И колкото и грозно да звучи името, тази форма на диета е също толкова грозна и безполезна. Разбира се, тези, които ядат само половината от обичайните си ястия, със сигурност ще отслабнат. Но дали това е здравословно, е друг въпрос; и независимо дали се чувствате дори отдалечено наситени с него. Гладът за храна, йо-йо ефектът и спадът в ефективността са основно неизбежни при FdH.
Добра алтернатива, която нараства популярността е тази Обемна диета. Целта му е загуба на тегло чрез консумация на храни с ниска физиологична калоричност, т.е. ниска енергийна плътност, които в най-добрия случай съдържат изключително голямо количество течност. Става въпрос за напълване на стомаха с възможно най-голям обем храна, с малко калории едновременно и по този начин постигане на ситост.
Както вече споменахме, картофите имат висок процент на вода. Още по-добре е за:
- Зеленчуци като краставица, целина, домати, кольраби, тиквички, аспержи и маруля
- Плодове като ябълки, пъпеши, ягоди и череши
- Обезмаслено мляко и обезмаслени млечни продукти
Освен това всяка храна с ниско съдържание на въглехидрати и само добри мазнини, разбира се, е подходяща. Те включват:
- Постно месо, особено постна варена шунка и пуешки гърди
- риба и морски дарове
- Зехтин, слънчогледово масло, рапично масло, кокосово масло
- Билки
- Семена
- пълнозърнести продукти
Храните, които не са препоръчителни за всеки, който е на диета и иска да отслабне, са:
- Сладкиши, като шоколад, плодови венци и др.
- Сладки печени продукти като торти, пайове, сладкиши, бисквитки и други подобни
- Солени закуски като клечки за гевреци и чипс
- Печени и пържени храни, като пържени картофи, шницел или пилешки хапки
- Яйца
- Пълномаслено сирене
- Алкохол под всякаква форма, независимо дали бира, вино или шнапс