Хранете детето ми по-добре - Жан-Мишел Лесерф, Бернадет Рагот - Librairie Eyrolles
Съчетаване на удоволствието, образованието и здравето
Жан-Мишел Лесерф, Бернадет Рагот
обобщение
Какво да направите, за да предотвратите затлъстяването при деца? Как да предотвратим хранителни алергии? Неизбежно ли е? Как да разнообразим диетата на мъника? Как да предложим диета, която съчетава удоволствие и здраве, както и уважение към себе си и другите ?
Това ръководство отговаря на многото въпроси, които родителите и възпитателите в момента си задават за по-добро хранене на децата. Тъй като храната е въпрос на обществено здраве, колкото на избора на общество, авторите твърдят, че въз основа на научни аргументи, за балансирана диета, която може да осигури здравето на децата и тяхното благосъстояние.
В цялата книга читателят ще намери идеи и конкретни съвети за успешно хранително образование и приготвяне на ястия, както и еталони за адаптиране на диетата към вкуса и особеностите на детето.