Храненето самостоятелно би било добре за линията

Забелязано от Одри Рено - 6 юни 2019 г. в 11:38 ч.

било

Яденето на храна самостоятелно, у дома или в ресторант вече не е тема табу.

Време за четене: 2 минути - Забелязано в The Guardian

Отдавна считано за малко жалко, самото хранене е на път да стане ужасно ежедневие.

Почти 30% от възрастните във Великобритания се хранят сами „през повечето време или през цялото време“, според анкета от септември 2018 г. Друго проучване сред 2000 граждани на Обединеното кралство потвърждава тези констатации и разкрива, че всеки трети от хората „редовно яде всяко хранене сам“. В Лондон тази цифра достига почти половината от населението, както посочва журналистката Ейми Флеминг в The Guardian. Във Франция, според проучване от 2016 г., една трета от ресторантските ястия се приемат сами.

В допълнение към егоистичната и релаксираща радост да бъдете един на един със себе си, яденето самостоятелно се казва, че е ефективен начин за ограничаване на приема на калории. Според американския психолог Джон де Кастро, ние сме склонни да имаме по-добър контрол върху това, което ядем, когато го правим сами.

Специалистът е показал в поредица от изследвания, че колкото повече вечерящи около масата, толкова повече храна ядем. На вечеря за двама ще изядете около 35% повече, отколкото ако сте сами. Отиваме до + 75% за група от четирима души и се доближаваме до + 100% за маса от седем.

Изследователски екип от университета в Питсбърг в САЩ също предполага, че хората, които спазват диета, са с 60% по-склонни да се подхлъзнат, когато се хранят с други хора.