Храненето на 9 милиарда души предизвикателството на утрешния Мтатер

Дял

храненето

За да може всеки да яде през 2050 г. глобалното земеделско производство ще трябва да се удвои, или дори да го утрои в Африка. Но пред нови ограничения, решенията, които увеличиха производителността на селското стопанство през 20-ти век, вече показват своите граници.

Нарастващо население

The световното население непрекъснато се увеличава: раждат се 80 милиона годишно, а раждаемостта е дори по-висока в най-бедните страни. Продължителността на живота се увеличава особено в тези страни, тъй като детската смъртност намалява. Днес ние сме 7 милиарда души на Земята. Според демографи, ще бъдем 9 милиарда през 2050г.

По-малко обработваема земя

Настоящото глобално затопляне причинява климатични промени чиито последици вече се усещат.

The екстремни метеорологични събития каквито са бурите и ураганите все по-често; температурите се повишават и валежите стават все по-нередовни. Някои региони преживяват суша, която затруднява обработката на земята и пустините се разпространяват необратимо (това се нарича опустиняване). Други региони изпитват периоди на все по-интензивни дъждове, причиняващи наводнения и унищожаване на обработваемата земя.

Глобалното затопляне също причинява топенето на ледниците и увеличаването на обема на океаните. Това води доповишаване на морското равнище, допълнително намаляване на количеството обработваема земя.

Theнарастваща урбанизация (градовете се разширяват все повече и повече) също допринася за намаляването на обработваемата земя. Все повече хора живеят в градовете.

Според Организацията за прехрана и земеделие (ФАО), като брои 40 хектара за инфраструктурни жилища, необходими за 1000 души, само ръстът на световното население между 1995 и 2030 г. трябва да мобилизира допълнителни 100 милиона хектара земя за неизползване.

Проучванията обаче показват, че значителна част от обработваемата земя в момента не се използва, особено в Централна Африка и Южна Америка.

Още веднъж, това е по-скоро разпределението на тези земи (и следователно продукции) по отношение на популациите, които е вероятно да представляват проблем, повече от самия ресурс.

Производствена система, която днес показва своите граници

Theпродуктивистко земеделие (или интензивно) се появява през втората половина на 20-ти век в Съединените щати, след което се разпространява в северните страни. Целта беше да се увеличи производителността и добивите благодарение на механизацията на селското стопанство, използването на суровини (пестициди, торове.) И отглеждане на растения и животни (използване на ГМО: генетично модифицирани организми).