Храненето на 5-цветното лого се разбира най-добре

Според изследователите на Inserm, от всички съществуващи в момента системи за хранителна информация, 5-цветното лого изглежда най-лесно за идентифициране и най-добре разбрано.

5-цветното

Екипът от изследователи по хранителна епидемиология от Inserm и INRA показа, че по отношение на хранителната информация за продуктите, 5-цветното лого (известно като логото 5-C) е най-лесно да се идентифицира и най-добре се разбира от потребителите.

Системата 5-цветна хранителна информация 5-С (зелено/жълто/оранжево/фуксия розово/червено) се основава на изчисляването на оценка на хранителната стойност, която отчита няколко елемента, присъстващи на етикета на хранителните стойности: калории, прости захари, наситени мастни киселини, натрий, влакна, протеин и процент плодове и зеленчуци на 100 g продукт. Цветът показва на потребителя какво е хранителното качество на храната, която планира да купи, за да насочи по-добре своя избор.

Просто, ефективно лого. и приети от потребителите

Скорошно проучване публикувано в Хранителни вещества вече беше подчертал, че това 5-цветно лого е най-ефективното, което позволява на потребителите да разпознават и сравняват хранителните качества на храните, включително при така наречените „рискови“ популации (т.е. възрастните хора с нисък риск)., ниско образование или познания за храненето, наднормено тегло или затлъстяване).