Храненето - фактор, влияещ върху качеството на живот Digitaliada
Лия Александра/проф. Шандор Михаела/проф. Пуиу Михаела

Направеният материал представя в привлекателна форма информация за храната и как тя влияе върху качеството ни на живот. След кратка класификация на храните се представят трансформациите, които те претърпяват на нивото на храносмилателния тракт, докато се получат крайните продукти на храносмилането, които ще се усвоят.
Видео съдържание
Преследвани специфични компетенции:
1.1. Избор на текстове, филми, таблици, чертежи, диаграми, графики, диаграми като източници за извличане на информация за някои биологични процеси, явления и системи - установяване на критерии за избор на източници на информация и работни методи
2.1. Организиране на научна информация по собствен план - разработване на план за документация и организиране на информация
2.2. Изработване на продукти за информационна презентация под формата на модели, графични форми, текстове, художествени продукти, със средства на ИКТ, използвайки по подходящ начин специфичната за биологията терминология - изработване на плакати, дипляни, рисунки, мултимедийни презентации, плакати в изложби с различни теми
4.1. Прехвърляне на обществени поръчки в областта на биологията в нов контекст - казуси, показващи необходимостта от приемане на правила за лична хигиена с цел предотвратяване на болести
Направеният материал представя в привлекателна форма информация за храната и как тя влияе върху качеството ни на живот. След кратка класификация на храните се представят трансформациите, които те претърпяват на нивото на храносмилателния тракт, докато се получат крайните продукти на храносмилането, които ще се усвоят.
Специален акцент е поставен върху представянето на хранителните принципи по отношение на тяхното използване в човешкото тяло. Основните минерали, които влияят на нормалното функциониране на тялото, са подчертани и витамините са класифицирани според тяхната разтворимост.
Специален акцент се поставя върху водата, основната структура на организмите, но също така и важен фактор за развитието на физиологичните процеси. Важността на поддържането на водния баланс се подчертава чрез корелация на приема на вода с нейните загуби.
Студентите могат да придобият умения, за да разработят правилни планове за хранене, като се започне от разбирането на понятията за хранителната дажба, дневните енергийни нужди, правилното разпределение на калорийната дажба за 24 часа, но също и от правилния процент на приема на въглехидрати, мазнини и протеини., в ежедневна, правилна хранителна дажба.
Накрая е представен пример за изчисляване на калорийния прием на храна, която често се консумира от деца.
При направата на материала, в допълнение към научното съдържание и развитието на ИКТ умения, за да се направят образователните ресурси достъпни, целта беше да се използват от широка целева група (ученици, родители, учители).
Участието на учениците в реализирането на тези ресурси стимулира креативността, желанието за информиране и придобиване на възможно най-много знания и умения.
координиращи учители: Puiu Mihaela, Sandor Mihaela.
Лия Александра/проф. Шандор Михаела/проф. Пуиу Михаела
Григорий Антипа колеж на науките, Румъния, Predeal, Брашов
Изпратете коментар
Внимание: С натискането на бутона „Изпращане“ се съгласявате текстовете, въведени в полетата „име“, „тема“ и „коментар“, да бъдат публично оповестени и да означават приемане на Общите условия за използване на сайта digitaliada.ro.
Авторът на коментара ще носи изцяло отговорност за съдържанието му и ще поеме всички вреди, в случай на правни действия срещу публикуваните.