Храненето добре струва повече

Здравословното хранене си има цена. И това е проучване на екип от изследователи от Харвардското училище за обществено здраве, забелязано от Новите Obs, което го доказва. По този начин са необходими 1,10 евро повече на ден или около 400 евро годишно.

добре

По-скъпо от диета, базирана на преработени храни

Балансираната чиния означава правилните количества риба или дори плодове и зеленчуци, установени от Световната здравна организация (СЗО).

За да извършат своето проучване, изследователите първо „изброиха цените на порция или на количество от 200 калории за определени видове храни, както и цените на ден и на 2000 калории, което е препоръчителният среден прием на калории за възрастни“.

След това те „изчислиха разходите въз основа на диетата“. По този начин изглежда, че "диета, богата на плодове, зеленчуци, риба, ядки е по-скъпа от диета, базирана на преработени храни, месо и рафинирани зърнени храни. Разликата е била средно 1,50 долара (1,10 евро) за 2000 калории".