Храненето бавно ви прави тънки. Безплатният диетичен блог със съвети и трикове за отслабване
Който дълго мушка в храната и дъвче с удоволствие, автоматично става слаб? Не, само това не помага. Но яденето бавно може да ви помогне да отслабнете. Проучване показва ползите от безделието по време на хранене. Който дълго мушка в храната и дъвче с удоволствие, автоматично става слаб? Не, само това не помага. Но яденето бавно може да ви помогне да отслабнете. Проучване показва ползите от безделието по време на хранене.
Бързото поглъщане на прашки и големи ухапвания е лошо както за слабата фигура, така и за стомаха и храносмилането. Насладата е различна! Не винаги трябва да са 32 дъвчащи движения на хапка, но трябва да си позволите малко време, докато се храните. Според ОИСР ние прекарваме на ден само около 105 минути на ден, много по-малко от нашите съседи от Турция (162 минути) и Франция (135 минути). Съвсем прибързано: Отнемаме само 1,5 часа за 3 хранения.
Проучвателни предавания
Гръцки изследователи от общата болница Laiko в Атина установиха, че стомахът може да определи дали храната се яде бавно или се поглъща. Усещането за ситост е по-силно при същото количество храна, ако е било изядено за по-дълъг период от време. 17 мъже излязоха с доказателството в проучването: Те трябва да ядат по 300 мл сладолед, веднъж на всеки 5 минути и веднъж на всеки 30 минути.
След хранене се измерват хормоните на ситост от групата на „пептидите“, които червата отделя в кръвта, за да сигнализира за ситост в тялото и мозъка. Резултатът: закуската със сладолед ви прави по-сити за 30 минути, отколкото за 5 минути. Мъжете, които допиха сладоледа си за 5 минути, имаха по-малко хормони за ситост и също се чувстваха по-малко сити. Наслаждаването на същото количество лед за 30 минути доведе до по-висок процент пептиди в кръвта и по-голямо чувство на ситост.
Заключение: Ако не се наситите на диета или ако отново бързо огладнеете, трябва да отделите повече време за ядене. Тялото се нуждае от около 20 минути, за да може изобщо да изпраща сигнали за ситост. Който отпива бързо големи порции, може просто да „пропусне“ чувството за ситост.
Съвет за поддържане на стройност: Дъвчете старателно всяка хапка и оставете приборите настрана за момент, докато дъвчете. Отпийте глътка вода след 3-5 хапки и не говорете, докато ядете, а само между хапките. Това може да помогне да се храните по-бавно.
Освен това: телевизорът и компютърът ви изкушават да се храните по-бързо и най-вече несъзнателно. Ако искате да се насладите и да сте сити, хапнете с приятели или семейство или съзнателно се насладете на прясна, здравословна храна за себе си.