Храненето - 5-те предимства на ягодите - La Table des Enfants

Ciflorette, Gariguette, Mara des bois. Ягодите носят със себе си здравословна и гурме кухня. Те носят изненада в доматена салата и радват вкусовите рецептори на обикновени гастрономи. !
Ягодите: лекота на сезона
С пролетта нашите чинии са по-цветни и по-леки. Разнообразието от плодове и зеленчуци е по-богато. Ягодите, нискокалорични, ни позволяват да пируваме независимо от нашата възраст. Нека се възползваме от възможността да омагьосаме отново нашите десерти !
Ягоди, за гурме хидратация
Ягодите имат водно съдържание 90%: порция ягоди от 150 g осигурява еквивалент на 135 g вода (или половин чаша).
Възползвайте се от този актив, за да се хидратирате и по този начин да отговорите на дневните си нужди от вода (1,5 л/ден).
Тази пролет се забавлявайте и си представете леки напитки, съчетаващи вода с ягоди, овкусени с листа от мента или босилек.
Ягодата, богата на витамин С
Получаването на достатъчно витамин С е ежедневно предизвикателство. Това присъства, с малки изключения, само в плодовете и зеленчуците в количества, които могат да варират от 1 до 10 или дори 15. Ягодите са сред плодовете с високо съдържание на витамин С. Победител в актива, който печели ежедневното ви предизвикателство !
Ягоди, богати на витамин В9
Чувствате ли се уморени, без тонус? Докато витамин С ви помага да намалите умората, витамин В9 също помага. Този витамин, който играе съществена роля за образуването на кръвни клетки, е особено важен при жени в детеродна възраст. Попълнете го, като поканите ягоди в менютата си.
Ягодата, аpport на антиоксиданти
Антиоксидантите са ценни съюзници в защитата ни срещу въздействието на свободните радикали, които в излишък, насърчават преждевременното стареене на нашите клетки. Тютюнът, излишното излагане на слънце, замърсяването са фактори, които произвеждат тези свободни радикали. В допълнение към витамин С, който също се бори с тях, ягодите съдържат флавоноиди, анти-ксойданти, разпознаваеми по червения цвят. Двоен ефект за добро стареене.