Хранене здравословно през коледния сезон - PDF безплатно изтегляне
1 Хранене здравословно по Коледа
2 Напълняване по време на празниците Коледният сезон е време, когато празнуваме със семейството и приятелите си. За съжаление може да бъде и време, когато преяждаме и напълняваме. Според Националния здравен институт на САЩ сезонът на празниците може да накара да спечелим по килограм или два всяка година. Лошата новина? Повечето от тях никога повече не губят тези излишни килограми. Така че това наддаване на тегло може да се увеличи в течение на живота ни! 2
3 Бъдете реалисти Никой не иска да е на строга диета по време на празниците. Затова не планирайте да започнете диета през това време. Вместо това се опитайте да се съсредоточите върху поддържането на текущото си тегло. Отнема 500 калории на ден (или калории седмично) при нормална консумация, за да спечелите половин килограм. 3
4 Планирайте време за свободно време Когато не искате да посещавате фитнеса, започнете нова коледна традиция! Със семейството и приятелите си планирайте групови дейности, които ще отклонят фокуса ви от яденето. Изведете семейството си на разходка или отидете на кънки на кънки или шейни с децата си, танцувайте! Винаги има танци на най-добрите коледни партита! Каролирайте Играйте настолни игри Разказвайте истории/приказки 4
5 Не пропускайте храненията Не гладувайте, само за да можете да ядете повече, когато се срещате със семейството/приятелите си. Преди да отидете на коледно парти, вземете лека закуска у дома, като например: Б. малко сурови зеленчуци или парче плод! Изпийте чаша вода, преди да ядете 5
6 Бъдете сноб, когато ядете Бюфетите често имат всичко, което можете да ядете, но ако наистина не харесвате нещо, не го яжте! Първо вземете преглед на шведската маса и след това решете какво бихте искали да ядете. Изберете само любимите си ястия и просто пропуснете храни, които не обичате да ядете. За да поддържате храната си балансирана, също яжте зеленчуци и Плодове Не яжте твърде много мазни храни Ако пиете алкохол, от време на време превключвайте на чаша вода 6
7 Ограничете разнообразието Разнообразието предизвиква апетита, така че когато отидете на бюфет, опитайте се да поставите само няколко от любимите си храни в чинията. Винаги можете да се върнете в бюфета, но се опитайте да устоите на желанието, като изчакате поне 20 минути. Това ще даде на мозъка ви време да се регистрира, че сте сити. Ако все още сте гладни, яжте повече зеленчуци, пийте вода и се опитайте да ядете само 2 порции, когато отидете отново на бюфет 7
8 Пригответе здравословни съвети за по-здравословна Коледна вечеря: Сервирайте нискокалорична супа или салата преди Коледна вечеря. Така че първият глад е задоволен.Основното ястие обикновено се яде малко по-малко. Опитайте различна коледна вечеря: Вместо дебела гъска можете да направите вкусна печена пуйка или риба, приготвена на фурна. Скумрия, сьомга, пъстърва и щука са особено подходящи. Ако изобщо не искате да правите без традиционната си печена гъска, отстранете кожата на гъската предварително, тъй като тя съдържа по-голямата част от мазнината. Особено сосовете и гарнитурите могат да спестят калории. Вместо мазни пържени картофи или крокети, предпочитайте леки гарнитури, напр. Б. Ориз. За сосове, вместо висококалорични сметанови сосове, трябва да използвате варианти с по-ниско съдържание на мазнини, напр. със заквасена сметана или заквасена сметана. Избягвайте мазните десерти като шоколадов мус и вместо това предлагайте здравословна плодова салата или вкусен плодов кварк. 8-ми
9 Печете здравословно Разбира се, бисквитките също са част от сезона на Адвента и Коледа, но много бисквитки са до голяма степен направени от масло и захар. С няколко прости трика можете лесно да спестите калории при печене на бисквитки: Използвайте пълнозърнесто брашно вместо пшенично брашно за печене. Пълнозърнестото брашно съдържа повече витамини и фибри, които от своя страна подпомагат храносмилането. Ако печенето с пълнозърнесто брашно не е изрично упоменато във вашата рецепта, можете спокойно да замените половината от нормалното брашно с пълнозърнесто брашно. Особено се препоръчват бисквитки с овесени люспи или сушени плодове, тъй като те също съдържат много фибри. Можете също така малко да намалите количеството захар, посочено в рецептата; бисквитките обикновено все още са достатъчно сладки. Също така е лесно да спестите калории, ако не декорирате бисквитките или ги украсите само частично с шоколадова или захарна глазура. 9
10 На коледния пазар При ниски температури горещото греяно вино с много различни вкусове ни привлича на коледния пазар. В добра компания бързо се изпиват три-четири чаши. Но внимавайте: чаша греяно вино съдържа над 200 калории! Затова е по-добре да пиете горещ плодов чай или горещ портокалов сок вместо втора чаша греяно вино. Невъзможно е да си представим нито един коледен пазар без печени бадеми. Печените бадеми обаче съдържат захар, те се карамелизират и по този начин имат високо съдържание на захар, много калории и трябва да се консумират само умерено. Горещите кестени са алтернатива. Кестените са вкусни и едновременно здравословни. Кестените съдържат много фибри и нишесте и са много по-нискокалорични от печените бадеми. 10
11 Съдържание на калории в типичните коледни специалитети Коледни специалитети Калории Печени бадеми (100 g) 590 Stollen (100 g) 400 Горещи кестени (100 g) 239 Греяно вино (200 ml) 210 Печени ябълки (200 g) 204 Marcipan (15 g) 69 Macaroons (1 парче) 68 Домино камък (1 брой) 55 бисквити с тесто (1 парче) 53 Speculoos (1 парче) 49 Ванилови кроасани (1 брой) 35 Пипер ядки (1 брой) 25 11
12 Здравословна Коледа Въпреки, че не всички наддаваме по време на празниците, ние сме склонни да ядем и пием повече и да спортуваме по-малко. Накрая тялото ви ще ви благодари! Все още ли се нуждаете от вдъхновение за вашата коледна вечеря? Тук ще намерите вкусни и здравословни коледни менюта. Весела Коледа Весела Коледа Feliz Navidad חנוכה שמחה Празнувайте Kwanzaa द प वल क ह र क श भक मन Gelukkig Nieuwjaar 12
13 Хранете се здравословно през коледния сезон Здравословен живот Това е във вашите ръце! Започнете днес. 13