Хранене, здравословни и модерни прахообразни ястия, наистина

Френската марка прахообразни ястия Feed привлича все повече млади работници с предложение, което е предназначено да бъде здравословно и много бързо да се подготви. Но което също може да доведе до ексцесии и разочарования.

модерни

Храната от марката Feed, лансирана през 2017 г., се продава в интернет и в супермаркетите./Жулиен Дюриес

35-годишният Александър прекарва дванадесет до четиринадесет часа пред екран. Бивш самостоятелно зает човек в сектора на цифровите комуникации, сега той се опитва да пробие като „стример“, онези играчи на видеоигри, които излъчват своите игри на платформи като Twitch. „Играта може да продължи повече от десет часа, не е задължително да имам време да се готвя сам“, свидетелства той.

Днес, вместо да слезе при Макдоналдс долу от къщата си, той е свикнал да яде фуражи, онези прахообразни или барове, готови за секунди. Стартирала през 2017 г., марката е илюстрация на успеха на „foodtech“ във френски стил, кръстен на тези млади издънки, които възнамеряват да модернизират нашите ястия.

80% от статията остава да се прочете.

Кръстът,
Култивирайте разликата си

Включено в абонамента:

  • Всички статии неограничени в мрежата и приложенията
  • Ежедневникът в цифрова версия
  • Достъп до архиви и тематични файлове
  • Нашите актуални и тематични бюлетини

Пробна оферта от

Между биологични продукти и бързо хранене

Предлага се онлайн или в супермаркети, често между органични продукти и сандвичи с триъгълник, водещият продукт на Feed се предлага под формата на прозрачна бутилка, която разкрива кафяв прах. Просто добавете малко вода, разклатете добре, след което изпийте.

Получената течност, която прилича на тесто за палачинки, много солена за рецептата за "вкус на манатарки", която авторът на тази статия тества, представлява еквивалентът във фибри, въглехидрати, липиди и протеини на "пълноценно хранене в услуга на тези които нямат време, възможност или склонност да готвят ”, обещава марката на сайта си.

Към концепцията, родена в САЩ, където марки като Soylent, Schmoylent или Milk гориво съществуват от няколко години, Feed добави вкусове, напомнящи на истински ястия. Вкусовете варират от „градински зеленчуци“ до „шоколадов банан“ през „кафе“ и „провансалски домати“.