Хранене за облекчаване на негативни емоции - Блог

В моята практика много проблеми са свързани с диетата, която може да придобие много разнообразни прояви: преяждане, булимия, анорексия. Храненето и храната се превръщат в начин за справяне с емоциите.
Какво е емоция и за какво е тя ?
Някои емоции са универсални и вродени. По този начин ние наричаме страх, гняв, тъга, изненада, радост и отвращение като основни емоции. Но какво представляват емоциите? Всъщност те са изградени от физиологични усещания. Например „Когато съм тъжен, гърлото ми е вързано“, „Когато се страхувам, чувствам тежест на гърдите си“, „Когато съм ядосан, усещам напрежение във врата“. Те ни предупреждават за това, което е важно в живота или за оцеляването ни: любовното привличане улеснява контакта, страхът води до бягство, гневът мотивира атаката.
Регулиране на емоциите
Когато изпитваме негативни емоции, това създава дискомфорт. Човешките същества са инстинктивно „програмирани“ да се отърват от този дискомфорт. Той наистина иска да се облекчи. Някои отговори са автоматични, като бягство или атака, когато се страхуваме. Но как реагираме, когато сме тъжни ?
Има много начини за регулиране на негативните емоции. Някои са по-подходящи от други. Например, когато Анна е тъжна, тя обикновено се къпе добре или гледа комедия, която ви кара да се смеете. Но Томас, когато е тъжен, обича да яде шоколад, защото го утешава.
Всички понякога са тъжни, стресирани или притеснени. Способността ни да управляваме и регулираме негативните си емоции ще зависи от нашата емоционална интелигентност. Когато използваната стратегия облекчава негативната емоция, мозъкът я регистрира като положителна. Мозъкът прави връзка между поведението на "яденето на шоколад" и последицата "облекчаване на емоционалния дискомфорт". Че след няколко часа се чувстваме виновни, че е по-малко регистрирано. Релефният ефект е на първо място.
Храна, основна нужда, но и регулатор
Храната е важна част от живота ни и хранителното поведение отговаря на основната нужда. Храната е от съществено значение, както и необходимостта от сън. Други основни нужди са: чувство за сигурност, принадлежност към група и т.н. Тези основни нужди са записани в нашето човешко ДНК.
След човешката еволюция, храненето и хранителното поведение са се променили по форма и съдържание и са станали много сложни. В храната намираме енергия, за да функционираме, имаме нужда от около 2000 калории на ден, за да заредим тази машина, която е нашето тяло. Но ние също намираме удоволствие и комфорт там.