Хранене в Лхаса, специалитетите в Лхаса

Бизнесът с доставки на храни в Лхаса е развит. Освен тибетската диета, тук има и други национални стилове на готвене, включително китайска, индийска, непалска и западна храна, всички тук могат да се насладят. Тибетската храна, съчуанската кухня и северната храна вероятно са типичните ястия. Тибетската диета се прави предимно от говеждо и овнешко месо. Не яжте прекалено много за първи път, за да не получите лошо храносмилане. Ако не сте свикнали да пиете маслен чай, като алтернатива често можете да пиете сладко мляко в чая. Планинският ечемик и виното, приготвено от него, не са силни, но твърде много от него със сигурност ще завършат с дълбок сън. Известно е, че чесънът се яде с няколко ястия, като сурово месо. В някои малки ресторанти храненето и суперът струват около 10 юана. На северозапад ръчно приготвените юфка в Китай са евтини, но тибетските юфка, антукът със супа от боб, също се предлагат тук само за 4 юана.

Кингке

Qingke, който е планинският ечемик, е основната съставка на цампа. Tsampa е ечемиченото брашно, направено от изсушения ечемик, необелено и настъргано на фин прах и след това изядено с масло. Хората също правят цампа, като смесват брашното Qingke и граха. Tsampe, приготвен от Qingke, е традиционна тибетска храна, която се сервира в повечето ресторанти в Лхаса, за да даде вкус на Лхаса на всички посетители от цял свят. По време на религиозните празници тибетците разпръскват цампас в знак на поздравление.

Говеждо и овнешко месо

Тибетците живеят главно от говеждо, овнешко и млечни продукти. В селските райони хората не ядат зеленчуци. В тези райони, които съставляват по-голямата част от земята в Тибет, диетата е монотонна и богата на мазнини и протеини. Говеждото и овнешкото месо са висококалорични, което помага на хората да оцелеят, на върха на света, който ги топли. Тибетците имат свой начин да ядат сурово месо. Ако отидете в пастир или в дома на фермер, ще видите как говедата се сушат на въздух, а овнешкото виси вътре в къщата или палатките. Домакинът ще продължи да ви моли да опитате това месо. Месото също може да се опита само в равнините на Тибет.

Пюрирано месо от як

Тибетската медицина е мистична. Пюрираното месо от як е смес от няколко тибетски лекарства и пюрираното сурово месо, месото от як. Червената кръв хапе, ще се чувствате топло в себе си след хранене. Казват, че Тибет е място, където времето може да стои неподвижно. Хората днес просто обичат да се наслаждават на слънцето в подножието на двореца Потала след толкова добро хранене и след това да се чувстват наистина доволни.

Тибетско къри

Тибетското къри е често срещано и популярно в Лхаса. Типичното ястие е телешкото къри с ориз. Той смесва пикантен, остър вкус от Тибет, Индия и Непал. При готвене къри телешката супа се приготвя с малко вода от царевично нишесте. С повече такава супа това ястие се нарича още ризото от телешко месо от къри. В Вкусът му е супер страхотен!

Lhasa сладък чай

Сладкият чай Lhasa има стогодишна история и е една от специалните и популярни напитки в Lhasa. Сладкият чай Lhasa се приготвя с черен чай, мляко или сухо мляко и пудра захар. Сладкият чай Lhasa е сладък и вкусен, освен това е питателен. Много тибетци обичат да пият сладък чай.

Препоръчваме: Къщата за сладък чай Guangming

Тибетска юфка

Типичната тибетска закуска е тибетска юфка. Тази традиционна тибетска супа с юфка се приготвя с месо от як. Юфката е направена от високопланинско ечемичено брашно. С малко чили паста и две пайове тибетците обикновено се наслаждават на тибетските юфка. Накрая те все още пият сладък чай за десерт. Глоба!

Чай с масло

Традиционна тибетска основна храна е маслен чай, смес от масло от яка, тухлен чай и сол. По правило тибетците пият маслен чай. В същото време ядат и цампа (печено ечемичено брашно). Чаят с масло е източник на енергия. За пиене на маслен чай е възможно да се попълнят физическите сили. Ако пиете маслен чай, можете да получите ароматно и вкусно със шлаките.

Препоръчани от нас:

Бар улица

Тук в Лхаса има две барови улици, едната от които е кръстена на Източната посока, а другата се нарича Западната посока. Баровете в Източната посока са известни с изобилието от туристи, докато Уест Бар Стрийт е известен със своята привлекателност за местните хора.

Северна улица Mingzu до улица 52 # Пекин Middle

Фестивал на барбекю от Як

Полудневен пикник в покрайнините на Лхаса, там ще разпънем палатката и ще донесем цялото оборудване за барбекю, а също и професионален готвач, който ще приготви и приготви барбекю от месо от як за вас и групата. Ако се интересувате, можете също да опитате да приготвите месото на грил сами по указания на грил готвача. Ще имате възможност да посетите някой от фестивалите, където местните хора изпълняват и изпълняват свои собствени танцови традиции и пеене.

Улицата на специални закуски

Наистина е много дълга на 1000 метра, които са пълни с повече от 100 местни и специални ресторанта. Тук ще имате възможност да опитате различните закуски. Ако се интересувате от него, защо не опитате да го опитате.