Хранене Тези закуски ви помагат да отслабнете - лечебна практика
Много хора се поглезят с малки закуски за уютна вечер пред телевизора. Трябва да държите ръцете си далеч от чипове и сътрудничество; има и по-здравословни варианти. (Изображение: terovesalainen/stock.adobe.com)
Четири здравословни закуски за вечерната телевизия
Разбира се: Най-добре би било, ако не ядете нищо през нощта. Но за много хора закуската пред телевизора е просто част от спокойна вечер. Трябва да се избягват чипс и сладкиши. Има и нощни закуски, които подхранват тялото, без да нарушават диетата.
Обичате ли да хапвате, докато приключвате деня пред телевизора? Но предпочитате да не ядете много калории късно вечерта? За кои опции за нощна закуска няма да съжалявате? В принос на известната клиника в Кливланд (САЩ) диетолозите споделят кои са техните лични фаворити.
Черен шоколад с кайсии и чай
„Обичам да отпивам и да чета от успокояваща чаша горещ безкофеинов Ърл Грей през нощта“, казва диетологът Анна Тейлър. Пръскане на неподсладено бадемово мляко отнема горчивия вкус на неподсладения чай. Тя също така се лекува с половин унция (около 15 грама) тъмен шоколад с 86 процента съдържание на какао - който съдържа само 60 калории и по-малко от 2 грама захар - и три сушени кайсии.
Тъмният шоколад съдържа много по-малко захар от млечния шоколад. Също така съдържа повече флавоноиди, които предпазват клетките ви от увреждане. „Силният вкус на тъмен шоколад задоволява сладкия ми зъб и ме кара да не жадувам за бонбони“, казва г-жа Тейлър.
Сладките и дъвчащи кайсии осигуряват малко калий като бонус. „И обичам как вкусът на кайсиите и тъмният шоколад се допълват взаимно“, казва диетологът.
Замразено кремообразно бадемово масло
„Когато съм гладна, се наслаждавам на лъжица кремообразно бадемово масло, което предварително замразявам“, обяснява диетологът Кристин Къркпатрик. Това й позволява да задоволи нощния си глад за лека закуска със здравословни мононенаситени мазнини - и без въглехидратите, които се съдържат в чипса.
Тя поставя натрупана топка неподсладено бадемово масло върху обикновена лъжица, покрива я с восъчна хартия и я поставя във фризера. „Ако жадувате за нещо по-сладко, добавете малко чипс тъмен шоколад към бадемовото масло“, добавя тя.
Тъмен шоколад и бадемово мляко
„Копнея за нещо сладко, така че любимата ми закуска е унция 70 процента черен шоколад с половин до чаша неподсладено бадемово мляко“, казва диетологът Джулия Зумпано (една унция е около 30 грама).
„И аз обичам тъмен шоколад с ритник, така че обикновено избирам такъв с лют червен пипер или чили.“ Тъмният шоколад съдържа здравословни за сърцето антиоксиданти, а подправката контролира желанието за още.
„Някои проучвания показват, че лют червен пипер увеличава метаболизма и помага за контрола на кръвната захар и липидите“, обяснява експертът.
Намажете върху ябълкови филийки с билков чай
Що се отнася до закуските през нощта, диетологът Бригид Титгемайер залага на резенчета ябълки, върху които разпространява намазка, направена от тиква, масло от кашу, кокос, семена от чиа, смляно ленено семе и канела.
"Това е нещото, което се нуждае от глад за храна, като същевременно осигурява богат източник на здравословни за сърцето мазнини", казва тя. „Здравословните мазнини са идеалната закуска късно вечер, тъй като повишават нивата на серотонин. Това гарантира по-добър сън и в същото време облекчава желанието за захар. "
Нищо не върви по-добре с ябълките и кашуто от билковия чай, добавя тя. Чаят от куркума, канела и перуански подправени ягодоплодни чайове са любимите им, с неподсладено бадемово мляко или кокосово мляко.
Следващият път, когато ви се прииска да закусите през нощта, помислете за тези опции. Те подхранват тялото ви, без да навредят на диетата ви. (реклама)