Хранене суши в Германия безвреден Augsburger Allgemeine
Ако обичате да ядете суши, можете да го направите без колебание. Много малко продукти за това идват от Япония. Там, след ядрената катастрофа, радиоактивното лъчение все повече се превръща в проблем.
Информационният център за риба (FIZ) не вижда причина за безпокойство: От една страна, рибата от Япония не играе важна роля на германския пазар, заяви говорителят на FIZ Сандра Кес. Само 78 тона риба се внася от източноазиатската държава годишно. "Това не е нищо." Общото потребление в Германия е около 1,1 милиона тона годишно.
От друга страна, рибата от Япония обикновено не се използва за суши: сьомгата например идва най-вече от Чили или Норвегия, рибата тон например от Индийския океан. Последният обаче се движи много и пресича множество морски региони, така че произходът и зоната на риболов никога не съвпадат точно. Според Кес оризът, използван за суши в тази страна, също рядко идва от Япония.
Опасностите от листата на водорасли нори, използвани за суши, също са ниски: Според Федералната служба за радиационна защита в Залцгитер не се транспортират значителни количества храна в Европа от регионите, засегнати от аварията в реактора в Япония. Освен това, според властта, се прилагат строги ограничения за радиоактивното замърсяване на храните. Това се отнася и за вносни стоки. Следователно „не се очаква радиоактивността да бъде пренесена от Япония в Европа“ дори с вносни стоки.
Понастоящем дори Федералното министерство за защита на потребителите не вижда опасност от радиоактивно замърсени храни от Япония. Няма доказателства, че замърсени продукти са в Германия или на път за Европейския съюз, съобщи министерството във вторник (15 март) в Берлин. В момента също няма опасност от радиоактивно замърсени риби от Япония. Създадена е система за ранно предупреждение. Ако ситуацията в Япония се влоши значително, кризисен план ще влезе в сила в целия ЕС. (dpa)