Хранене срещу алергии
2020-11-01 23:30:38 - Адриен
Чревната флора на децата е пазител на силната имунна система и здравето на възрастните
Броят на хората с алергии в Унгария се оценява на 2 милиона, а през 2025 г. всеки втори човек в света ще бъде засегнат от този проблем, според изчисленията на СЗО. Децата също стават все по-алергични. Чревната флора играе ключова роля за функционирането на имунната система и най-важната фаза от нейното развитие са първите 1000 дни от живота ни. Всичко това означава, че като храним правилно децата, можем да направим много и срещу алергични заболявания.
Алергичните заболявания също засягат малки деца във все по-голям брой всяка година. Според някои проучвания 5-7% от децата страдат от някаква форма на хранителна алергия. * Най-често срещаните алергени са млечните протеини, яйцата, лешниците и глутена.
Първите 1000 дни от живота ни са ключови за развитието на имунната система и чревната флора. Чревната флора е от съществено значение за поддържането на здравето, тъй като помага на защитния механизъм на тялото ни, като абсорбира хранителни вещества, витамини и минерали и поддържа баланса на безвредните и полезни бактерии, живеещи с нас.
Новородените бебета вече имат чревни бактерии, типични за кърмачето, на възраст от няколко седмици. Чревната флора на здрави кърмачета се характеризира с преобладаване на полезни бактерии. Полезните бактерии играят съществена роля в съзряването на развиващата се имунна система и я насочват в благоприятна посока. Кърмата има няколко компонента, които поддържат имунната система на бебето, като пребиотици, които помагат на гореспоменатите полезни бактерии да се размножават.
„Според препоръката на СЗО в Унгария се препоръчва само кърмене до навършване на 6-месечна възраст“, каза Ágnes Csordás, президент на Асоциацията на унгарските медицински сестри. СЗО препоръчва въвеждането на допълнително хранене при кърмачета, кърмени след 6-месечна възраст, и при тези, които получават изкуствено или смесено хранене между 4 и 6-месечна възраст. Ако е възможно, глутенът трябва да се въвежда постепенно с кърмата. Не трябва обаче да започвате хранене преди навършване на четиримесечна възраст, защото това увеличава риска от развитие на алергии.