Хранене с хипотиреоидизъм - какво трябва да имате предвид - NetDoktor
Мартина Файхтер е учила биология в избрана предметна аптека в Инсбрук, а също така се е потопила в света на лечебните растения. Оттам не беше далеч до други медицински теми, които я пленяват и днес. Обучава се за журналист в Академията на Axel Springer в Хамбург и работи за NetDoktor от 2007 г. - първо като редактор, а от 2012 г. като автор на свободна практика.
Хората с недостатъчно активна щитовидна жлеза (хипотиреоидизъм) обикновено трябва да приемат хормонални таблетки за цял живот, за да заменят липсващите тиреоидни хормони. Не трябва обаче да се приема заедно с богати на калций напитки или храни като мляко, млечни продукти и плодови сокове, тъй като калцият блокира усвояването на лекарството. Тук можете да прочетете всичко, което трябва да знаете за храненето за хора с хипотиреоидизъм!
Защо щитовидната жлеза се нуждае от йод
Щитовидната жлеза се нуждае от йод за производството на хормони - както с хипотиреоидизъм, така и със здрава щитовидна жлеза. Тъй като при йоден дефицит може да се развие гуша (йодна недостатъчност) и недостатъчно активна щитовидна жлеза.
Тялото трябва да приема йод чрез храната. Ежедневното изискване за юноши и възрастни (под 50-годишна възраст) е 200 микрограма - малко количество, което много хора все още не постигат. Тъй като Германия, както и много други страни от Централна Европа, има естествен йоден дефицит: питейната вода, почвата и следователно хранителните култури, отглеждани върху нея, са с ниско съдържание на йод.
За да може да се покрият дневните нужди от йод, трябва да се обърне специално внимание на диета, богата на йод. В консултация с лекар може да се наложи да прибегнете до йодни добавки.
Богата на йод диета за хипотиреоидизъм
Храните, богати на йод, са предимно морски риби (като писия, сайда и треска), морски дарове (като скариди и миди в Северно море) и водорасли. Млякото, млечните продукти и яйцата също могат да съдържат големи количества йод, ако животните са получили фураж, богат на йод. Не на последно място, използването на йодирана готварска сол може да помогне за предотвратяване на йоден дефицит. С или без слабо работеща щитовидна жлеза, диета, богата на йод, е важна и в двата случая.
Хипотиреоидизъм: Хранене по време на бременност
По време на бременност има повишена нужда от йод, тъй като две щитовидни жлези (майката и детето) трябва да бъдат снабдени с микроелемента. Следователно дневното изискване за бременни жени е 230 микрограма йод - независимо дали имат слабо функционираща щитовидна жлеза или не. Диета с високо съдържание на йод не може да отговори на тези нужди. В консултация с гинеколога бременните жени също трябва да приемат йодни таблетки, за да предотвратят недостиг. Това може да доведе до образуване на гуша при жените и нарушено развитие на мозъка и нервната система при нероденото дете.
Следователно следните препоръки се отнасят за бременни жени за достатъчно количество йод:
- Яжте морска риба поне два пъти седмично (пикша, сайда, треска, писия)
- пийте редовно мляко
- използвайте само йодирана готварска сол
- предпочитат да ядат храни, приготвени с йодирана готварска сол
- приемайте йодни таблетки дневно (след предварителен анализ на приема на йод от храната и в дозата, определена от лекаря)
Хипотиреоидизъм: Диета по време на кърмене
Нуждата от йод също се увеличава по време на кърмене, тъй като микроелементът се предава на детето в кърмата. Кърмещите жени трябва да консумират 260 микрограма йод на ден - чрез храна и под формата на йодни таблетки. Това се отнася както за жени с и без недостатъчно активна щитовидна жлеза. Диетата и допълнителният прием на йод трябва да следват същите препоръки, както при бременните жени.