Хранене Първите 1000 дни са определящи - обществото

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

хранене

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Диета: Първите 1000 дни решават

Отваряне на снимката в нова страница

Струва си да дадете на малките вкус към здравословни неща.

Това, което децата ядат през първите две години, оказва влияние върху здравето им през целия живот. Как родителите влияят на храненето на децата си - дори по време на бременност.

Хората често биха искали да бъдат по-малко животни. Независимо от това, този текст започва с маймуна. Млад орангутан. „Той научава от майка си кои растения са подходящи за храна в джунглата“, казва хамбургският интернист и диетолог Матиас Ридл. Какво е здравословно? Какво е вредно? Или дори отровни? По този начин хранителните навици на маймуните се развиват през първите две години от живота им. Това, което те не опознават през това време, е много вероятно да не попадне в менюто им по-късно. „Това отпечатване е сходно при всички примати - обяснява Ридл, - включително и при хората“.