Хранене при улцерозен колит; Природен остров

природен

Докато болестта на Crohn засяга цялата храносмилателна система, язвеният колит (улцерозен колит) е „ограничен“ до дебелото черво. Възпаление и кървящи язви се развиват в повърхностните лигавични слоеве, което води до кървава диария и коремна болка. Причината за заболяването е неизвестна, вероятно е да има наследствени, екологични и хранителни причини.

По време на периода без оплаквания засегнатите могат да живеят почти нормално ежедневие, а в острата фаза се появява силна болка, която може да бъде елиминирана само чрез легнало положение в леглото и в някои случаи хоспитализация.

Както при болестта на Crohn, улцерозният колит причинява тежка загуба на течности поради диария, която трябва да се компенсира с нисковъглеродна вода или меки чайове. Особено подходящи чайове:

  • чай от копър
  • чай от лайка
  • мента чай
  • чай от анасон

Остър стадий: какво да ядем?

За да се бори с диарията и възпалението в дебелото черво, тялото консумира калории и губи много мазнини в изпражненията. Следователно те трябва да бъдат заменени още в острата фаза, за предпочитане със студено пресовани масла или маргарин. За разлика от тях животинските мазнини са по-малко добри, с изключение на маслото, което осигурява много ценен витамин А.