Хранене при ракови заболявания; Блог на съветника по храните и храненето

съветника

Ракът и свързаните с него терапии източват много енергия от тялото. Петдесет процента от засегнатите отслабват радикално. Отслабването с 30 кг за няколко седмици не е необичайно. За съжаление, често се подценява колко опасна е всъщност тази радикална загуба на тегло. Дори се е случвало пациенти с рак да не умират от тумора, а от последиците от недохранването им. Следователно целенасочената хранителна терапия трябва да започне малко след поставяне на диагнозата.

Как се получава загубата на тегло?

Туморът произвежда различни пратеници, които причиняват смущения в метаболизма, нарушават апетита и премахват хранителни вещества за растежа на тумора. Техническият термин за тази форма на отслабване е Катаболизъм. Химиотерапията или лъчетерапията също естествено отслабват организма. Често болните нямат достатъчно сили да се хранят или страдат от възпаление в храносмилателния тракт. Агресивните лекарства също намаляват производството на слюнка и ограничават приема на храна до по-малки порции или каша и течна храна.

Как се предотвратява недохранването?

Загубата на тегло по време на рак не може да бъде предотвратена напълно, но недохранването може. Достатъчното количество хранителни вещества, витамини и минерали играе важна роля тук. Редовните кръвни изследвания са в основата на успешната хранителна терапия. Освен това храносмилателният тракт трябва да се изследва за микроби. Те също могат значително да възпрепятстват усвояването на хранителните вещества в тялото.

Как изглежда оптималното снабдяване с хранителни вещества?

Витамините и минералите са особено важни за естествената защита срещу рак и се намират главно в лесно смилаеми зеленчуци (моркови, броколи, тиквички). Зеленчуците се приготвят с висококачествени масла (зехтин, ленено масло), така че съставките също да се усвояват от тялото.

Биологично висококачествените протеини също предотвратяват разграждането на мускулите в тялото и също трябва да се консумират в достатъчни количества. Те могат да бъдат намерени в млечни продукти (сирене, кварк, кисело мляко), бобови растения и риба. Всички тези съставки завършват една успешна терапия на рака и допринасят за подобрен процент на успех.

Катрин е журналист на свободна практика и обучен диетолог. Като експерт по хранене, тя знае всичко за храната и храненето. В свободното си време тя обича здравословното хранене, спорта и активните ваканции.