Хранене при рак на гърдата Хранене по време и след терапията

Правилното хранене играе важна роля както в профилактиката на рака на гърдата, така и в борбата срещу съществуващия рак на гърдата, както и след успешно завършване на терапията.

Значение на диетата при рак на гърдата

Че диетата под Профилактика на рака на гърдата е от значение е безспорно в науката днес. Например ракът на гърдата се среща по-често в западните страни, където диетата на голяма част от населението се характеризира със сравнително висока консумация на мазнини и месо и в същото време ниска консумация на плодове и зеленчуци, отколкото в азиатските страни, където традиционно се консумират много зеленчуци и соеви продукти . За разлика от тях азиатските жени, които са емигрирали в САЩ, вече не се различават от местното население по отношение на риска от рак на гърдата само след едно поколение.

Въпреки че не можем да влияем на рискови фактори като генетично разположение, то се държи по различен начин с рисковите фактори от нашата среда. Сред тези фактори на околната среда е Диетата е най-лесният фактор за въздействие. Защото: ние сами можем да решим какво искаме да ядем и какво не. Т.е. за намаляване на индивидуалния риск от заболяване можем да се опитаме да избегнем или поне да намалим хранителните фактори, за които се подозира, че са благоприятни за рак на гърдата. В същото време диетата ни е богата на възможни защитни фактори, които все повече можем да включим в ежедневната си диета. В този смисъл, т.е. да играе съществена роля за вторичните растителни вещества.

Но не само като част от профилактиката на рака на гърдата, но също в борбата с тумора и след успешна терапия могат да се използват възможностите за оптимално хранене. A Хранителна терапия Ракът на гърдата сам по себе си не може да излекува рака на гърдата. Но това е важна основа за лечение на рак на гърдата и може да има положителен ефект върху хода на заболяването. Оптималното хранене може да подобри шансовете за възстановяване, да допринесе за личното благосъстояние и по-добро качество на живот.

Диетични препоръки при рак на гърдата

Само препоръката „яжте здравословно“ не помага много на пациента. Заинтересованото лице търси конкретни насоки какво да яде, за да направи най-доброто за себе си и тялото си. Наистина не съществува ТОВА за всички пациенти еднакво оптимално хранене при рак на гърдата. По принцип се прилагат същите насоки, както за превантивното хранене на рака, но хранителната терапия за рак на гърдата е същата като за медицинската терапия на рак на гърдата: тя трябва да бъде въз основа на индивидуалните нужди на всеки пациент.

Хранителната терапия зависи от стадия на рака на гърдата и вида на лечението, както и от всякакви странични ефекти и индивидуални проблеми. Важно е да се намери оптималната диета за всяка фаза на лечение. Хранителната терапия е важна и за пациенти, при които не е възможно пълно отстраняване на тумора: целенасоченият подбор на храни може да помогне за укрепване на здравите части на тялото, за да бъде по-устойчив на болестта.

Общи диетични препоръки за рак на гърдата:

Разнообразно, балансирано и вкусно Цялата храна, който покрива индивидуалната нужда от енергия и хранителни вещества. Консумирайте много пресни зеленчуци и салати, плодове и пълнозърнести храни - направете „5 на ден“ вашият водещ принцип. Ограничете консумацията на мазнини и месо.
Обърнете внимание на Използване на мазнини на съзнателен избор. Има и положителни мазнини: Научните доказателства показват, че омега-3 мастните киселини могат да инхибират растежа на раковите клетки на гърдата и да насърчат тяхното унищожаване. Ценни хранителни източници, които трябва да включите в диетата си, са морските риби с високо съдържание на мазнини: сьомга, аншоа, херинга, скумрия, риба тон, както и ленено, ленено и рапично масло.
Това е тясно свързано с приема на калории и консумацията на мазнини телесно тегло: Ако имате наднормено тегло, важно е да го намалите с подходяща диета. Въпреки това НЕ трябва да се прави опит за отслабване по време на химиотерапия или лъчетерапия.
Витамини: Както почти всяко заболяване, ракът причинява промяна в нуждата от витамини. Не е сигурно до каква степен ще се увеличи нуждата от кои витамини. С балансирана диета, основана на нуждите, с висок процент растителни храни, пациентите с рак също могат да отговорят безпроблемно на витаминните си нужди. Избягвайте високи дози витаминни препарати; дори по време на химиотерапия - много не винаги помага много!
Микроелементи: Като компонент на антиоксидантните ензимни системи, микроелементът селен противодейства на растежа на туморните клетки. Изберете ценни доставчици на селен, като риба, боб, леща, ядки, яйца, за да предотвратите естествен дефицит на селен или да компенсирате допълнителни изисквания. Сусамът и кокосът също са много добри източници на селен.
Вторични растителни вещества: Така наречените фитоестрогени представляват група вторични растителни вещества, които заслужават специално внимание във връзка с рака на гърдата. Изглежда, че те могат да инхибират растежа на клетките на рака на гърдата. Ценни хранителни източници са: соеви продукти като соево мляко, тофу, кълнове от соеви зърна, соев сос и др. Но местните храни могат да служат и като източници на фитоестрогени: ленени семена, зеленчуци и плодове, пълнозърнести продукти.

Диета по време на химиотерапия или лъчетерапия

Излъчването и химиотерапията би трябвало да убиват туморните клетки, но също така увреждат здравите телесни клетки. В резултат на това тялото, имунната система, но и храносмилателната система понякога са изключително стресирани. В допълнение, много пациенти изпитват странични ефекти като умора, загуба на апетит, гадене и дори повръщане по време на химиотерапия и лъчение.

Диета по време на химиотерапия и лъчетерапия трябва да бъдат лесни и добре поносими и Не натоварвайте допълнително храносмилателната система. В същото време, особено в тази ситуация, е важно да се осигури адекватно снабдяване с хранителни вещества, витамини, антиоксиданти и вторични растителни вещества чрез диета.

Кога Основна диета е един по време на химиотерапия и лъчетерапия леки храни препоръчва се (на отделните жалби трябва да се обърне специално внимание!):

Често малки хранения
Задушени зеленчуци на пара, например: моркови, спанак, аспержи, тиквички
Сурово узрели плодове
Лесно смилаеми, варени (пълнозърнести) зърнени продукти: (натурален) ориз, (пълнозърнести) юфка
Готвени, нискомаслени картофени ястия
Птиче месо
Пийте много: вода от чешмата, минерална вода, неподсладени билкови и плодови чайове, сосове

Следното потенциално несъвместими храни трябва да бъдат пациенти избягвайте, ако е възможно:

Мазни и пържени храни
Надуване на зеленчуци, като боб, грах, леща, зеле, праз, лук
Силно подправени и/или пушени ястия
Сладки и мазни печени продукти
Храна, която е твърде студена и твърде гореща
Кисели, неузрели плодове
Алкохол, газирани напитки и кафе на зърна

Внимавайте за един щадяща хранителните вещества подготовка и приготвяне на храна. Защото не само изборът на храна, но и начинът, по който я приготвяме, определят качеството на нашата диета.

Хранене след успешна терапия на рак на гърдата

След успешна терапия на рак на гърдата е Съзнателното хранене все още е важно. Тук можете да използвате хранителна терапия, за да подпомогнете тялото си в борбата срещу обострянията на рака на гърдата. По принцип тук се прилагат същите насоки, както за превантивното хранене на рака: едно диета, базирана на растителни храни, богата на пресни зеленчуци, маруля, плодове и пълнозърнести зърнени продукти и с умерена консумация на мазнини и месо.

Въпреки диетичните препоръки, няма диета, която може безопасно да предотврати или излекува рак на гърдата! Но също така няма фаза по време на рак на гърдата, в която сами да не можете да повлияете положително на вашето благосъстояние чрез индивидуална хранителна концепция.

Препоръки за a здравословно хранене при рак на гърдата:

Избягвайте наднорменото тегло
Увеличете консумацията си на вегетариански храни: Пресни зеленчуци и плодове няколко пъти на ден (5 на ден; съсредоточете се върху зеленчуците), използвайте пълнозърнести зърнени продукти, билки и подправки за подправка няколко пъти на ден, включете соеви продукти и/или ленено семе в менюто си
Увеличете консумацията на морски риби
Намалете потенциално вредните храни до минимум: алкохолни напитки, изгорени с черна храна, заразени с плесени храни
Ограничете общата си консумация на мазнини
Изберете разнообразните си храни и ги пригответе внимателно

Пазете се от ракови диети!

Диетата е от основно значение за всяко лечение на рак. A Няма обаче специална диета, която да се използва за лечение на рак на гърдата или други форми на рак. Независимо от това, нови публикации за диети, които обещават да спрат растежа на тумора или дори да излекуват рака, постоянно се появяват в книги, списания и Интернет.

Раковите диети нямат доказани лечебни свойства

С оглед да максимизират собствените си шансове за възстановяване, много пациенти с рак разбираемо възприемат такива „чудотворни“ диети при рак. Но дори ако рекламното копие на различните диети срещу рак звучи обещаващо, ето го изисква се изключително внимание - Раковите диети обикновено обещават повече, отколкото могат да доставят! Нито един от често рекламираните ракови диети има такава доказани лечебни свойства.

Раковите диети водят до недохранване

Дори по-лошо: Раковите диети често са много едностранни. Често не може да се гарантира достатъчен запас от енергия и хранителни вещества, който отговаря на нуждите. Тази ситуация с недохранване е допълнителна тежест за и без това отслабеното тяло, особено по време на рак. Това може да повлияе неблагоприятно на хода на заболяването. Раковите диети, които имат за цел да "гладуват" тумора чрез стриктно гладуване, се класифицират като особено опасни. Екстремната загуба на тегло и изразеното недохранване водят до тежко Отслабване на пациента - ситуация, която може да има изключително негативни, животозастрашаващи последици, особено в борбата с тумора.

Диетите при рак не вземат предвид индивидуалните аспекти на пациента

Освен това при предишните диети срещу рак липсва внимание на отделни аспекти. Било то физически или хранителен статус на пациента, индивидуална непоносимост, свързани с органи ограничения в приема на храна или, по-специално, странични ефекти от терапията на рака като загуба на апетит, гадене, повръщане, нарушения на вкуса и т.н.

Раковите диети имат отрицателно въздействие върху качеството на живот

Отрицателни въздействия може ли и диети за рак върху качеството на живот имам. Това се дължи на по-нататъшното отслабване на самото тяло, но и на произтичащите от това намалени сили за самолечение и физически и психически дискомфорт. Освен това, тъй като индивидуалните хранителни искания, за които обичаме да правим нещо добро един за друг, често нямат „място“ в диетата. Огромният финансов аспект не трябва да се пренебрегва с някои ракови диети.

Всичко на всичко раковите диети пораждат фалшиви надежди и може да причини повече вреда, отколкото полза. По-скоро като разумни хранителни препоръки при рак
Препоръките се разпространяват според разнообразна, балансирана и вкусна цялостна диета, която покрива нуждата от енергия и хранителни вещества и е ориентирана към индивидуалните изисквания.