Хранене при атопичен дерматит - лекарство от вътрешната информация за кожата

Все повече хора страдат от невродермит. За да се овладеят симптомите, е необходима индивидуално пригодена терапия, като диетата също играе важна роля.

лекарство

Може ли съществуващата екзема да се влоши, ако ядете определени храни? Няма общ отговор на този въпрос, тъй като всеки засегнат реагира индивидуално на различни храни. Следователно има няма обща препоръка за хранене при атопичен дерматит.

Това, което влияе негативно върху хода на заболяването при вас, може да доведе до подобрение при друг пациент и обратно. Има няколко храни, за които се подозира, че влошават съществуващ невродермит или могат да предизвикат рецидиви.

По принцип трябва избягвайте само храната, срещу един непоносимост присъства. Защото, ако се откажете от прекалено много храна от страх, вече няма да снабдявате тялото си с всички необходими хранителни вещества в дългосрочен план балансирано хранене, това укрепва организма срещу инфекции, което от своя страна може да предизвика рецидиви на невродермит.

Храни, които могат да повлияят отрицателно на екземата

  • Мляко, пиле и соев протеин (внимавайте с кълновете от боб)
  • Зърна като пшеница
  • Всички видове ядки
  • Бобови растения (напр. Леща, боб, фъстъци, соя)
  • Някои видове плодове като ябълки, праскови, банани или круши
  • Някои зеленчуци като целина, моркови или картофи
  • риба
  • Месо, особено свинско месо
  • Индустриално силно преработени храни (готови продукти)
  • Кафе, алкохол и люти подправки (увеличават кръвообращението и влошават сърбежа)
  • Захар (насърчава възпалителните процеси в тялото)

Рисков фактор хистамин

Много засегнати хора реагират особено на храни, съдържащи хистамин, с нови Атопичен дерматит обостряния. Голям проблем с това: Хистаминът се съдържа в много продукти, той също е устойчив на топлина и не губи ефекта си при готвене или печене. Кога Основно правило Прилага се следното: Храните, които преминават през по-дълъг процес на зреене, като червено вино, синьо сирене и салам или продукти, които могат да се съхраняват особено, като рибна консерва, имат високо съдържание на хистамин. Дори ако съхранявате храна в хладилник или фризер за дълго време, хистаминът, който се съдържа, се увеличава.

Следните храни имат високи нива на хистамин:

  • Алкохол, особено пенливо вино, червено вино и бира
  • Тесто с мая
  • ядки
  • Консерви от риба и колбаси
  • сирене
  • салам
  • шоколад
  • кисело зеле
  • домати
  • патладжан
  • авокадо
  • спанак
  • Цитрусови плодове
  • Ягоди

Добре е да се знае: Ягодите, цитрусовите плодове и шоколадът могат да предизвикат или засилят избухването на екзема в големи количества, без да е доказана алергия.

Нашият съвет: За да се определи надеждно хистаминова непоносимост, непоносимост или хранителна алергия, абсолютно препоръчителен тест за алергия от експерт.

Това казва експертът на hautinfo.at: Dr. Михаела Видниг

Тест за хранителна алергия определено трябва да се направи от алерголог. Така наречените тестове за IgG (гама глобулин) често се предлагат на много високи цени в Интернет. Те обаче нямат никакво значение дали алергията всъщност е налице. Може да се използва само за откриване на антитела в кръвта, които също се образуват срещу храна при напълно здрави хора. Накратко: IgG тест показва какво е ял пациент през последните няколко дни, нито повече, нито по-малко. Следователно специалистът винаги ще провежда тест за IgE (имуноглобулин Е) или кожен тест и след това ще използва допълнителни диагностични възможности, които са индивидуално пригодени за пациента.
Д-р Михаела Видниг
Доктор по дерматология и венерология в Grazhttp: //wiednig-derma.at/_wiednig/

Водете дневник за храна

По-специално в областта на храненето е особено важно да наблюдаваме внимателно тялото. Ако състоянието на кожата се влоши, спусъкът може да бъде рибното филе от обяд или яйцето за закуска. Хранителният дневник може да бъде много полезен при наблюдение на реакциите на кожата. Можете да го използвате, за да документирате точно какво сте яли и кога, за да можете лесно да се свържете със състоянието на кожата си. Ако след това подозирате, че определена храна ще предизвика нов епизод, препоръчително е да я изтриете напълно от диетата си за цяла седмица. Ако ядете въпросния продукт отново след една седмица и има ново обостряне, голяма е вероятността да има непоносимост.

Нашият съвет: Реакциите на тялото ви към определени храни могат да се променят с течение на времето. Така че е напълно логично да опитате определени храни отново след дълго време.

Храни, които рядко причиняват непоносимост

Вие сте в процес на проверка на вашата диета за фактори, които влошават екземата и се чудите какво е безопасно да ядете?

Ето списък с храни, които се понасят най-вече много добре:

  • ориз
  • Агнешко и пуешко
  • Карфиол, краставица, броколи
  • Рафинирано растително масло и маргарин без млечни продукти
  • Минерална вода, черен чай
  • Сол и захар

Внимавайте за добавки в храната

Не само самата храна, но и изкуствените добавки могат да повлияят на кожата ви и да влошат екземата. Такива добавки са наред с други Багрила, Консерванти, Подобрители на вкуса и Подсладители. Избягването на тези скрити съставки обикновено е добро решение, особено ако имате екзема. Най-добре е да избягвате готовите продукти колкото е възможно повече и да разгледате отблизо списъка на съставките за всички продукти. Ако искате да сте на сигурно място, най-добре е да готвите сами и да използвате пресни сезонни съставки колкото е възможно повече. По този начин знаете точно какво съдържат храните, които ядете.

Детокс за здрави черва и кожа

Твърде много захар, твърде много бяло брашно, твърде много животински протеин, но и наркотици натоварват организма ви в дългосрочен план. Шлаката и токсините се отлагат и означават упорита работа за органите за детоксикация. И разбира се, това също има отрицателен ефект върху кожата ви. Особено хронична ацидоза, С който често се борим в нашето заможно общество, е голям проблем: Той насърчава податливостта към възпаление и по този начин също Симптоми на екзема. Още по-важно е да се поглезите с редовна детокс почивка с рехабилитация на червата.

В конкретни термини това означава: За да неутрализирате киселините в тялото си, яжте предимно основни храни за определен период от време (например седмица или десет дни). Това включва повечето видове зеленчуци, така наречените псевдозърна като елда, просо и киноа, но също така и някои видове плодове. Най-добре е да приготвяте храната, която ядете по време на детоксикацията си, възможно най-внимателно - пара и задушаване, вместо варене, печене и пържене. Предложете допълнителна поддръжка за вашата програма за детоксикация пробиотични бактерии, които можете да консумирате по време на лечението с детокс. Те подпомагат храносмилането, осигуряват отстраняването на токсините и насърчават усвояването на важни витамини и микроелементи.

Също основни билкови чайове, които можете да съберете в аптеката са много полезни. Препоръчват се следните билки с алкален ефект: коприва, хвощ, лопен, мащерка, лайка, глухарче, мента и маточина.

Нашият съвет: Не трябва да пиете достатъчно само по време на лечение с детокс. Имате нужда ежедневно поне два литра течност, за да не изсъхне кожата отвътре. Най-добрите варианти за това са вода или неподсладен чай. Ако не пиете достатъчно, не се изненадвайте, ако кожата ви е много суха. Достатъчното количество течност е основно изискване за стабилна кожа.

Традиционна китайска медицина (ТКМ) диета

Традиционната китайска медицина (TCM) също предлага полезна подкрепа при лечението на невродермит. От гледна точка на TCM има две причини за невродермит:
влажност означава a отслабена храносмилателна система и свързаните с него токсини, които се натрупват в тялото. Тялото не може да усвои оптимално храната, която получава и се превръща в тежест за целия организъм.
топлина означава възпаление. Типичните зачервени кожни участъци са видими признаци на топлина в тялото.
Целта на диетата според TCM е да освободи тялото от топлина и влага и да избегне тяхното развитие. Това е възможно с определени форми на приготвяне, храни и подправки, но също така с акупунктура и китайски билки, които могат да се използват като добавка.
Нашият съвет: Диетологът на TCM маг. Катарина Цигелбауер сама е пациент с невродермит и е специализирала в лечението на невродермит според TCM.

Пазете се от радикални диети и чудодейни лекове

Много страдащи изпитват възможността съзнателно да допринесат за подобряване на заболяването си чрез диета като много облекчаващо. Накрая изглежда е намерен начин да повлияе положително върху хода на заболяването. Този подход обаче трябва да се използва с повишено внимание - особено когато радикалните диети или чудодейните лекове се продават като предполагаемо полезни. Атопичният дерматит варира от пациент до пациент. Точно като реакциите на тялото към определени храни. Още по-важно е да намерите свой собствен начин за подобряване на клиничната картина.

Избягвайте екзема при бебета

Преди всичко една майка иска едно: най-доброто за детето си. Ако искате да избегнете екзема при вашето бебе, можете да направите ценен принос от раждането, като: кърмите детето си. Доказано е, че съставките на кърмата предлагат важна защитна функция през първите четири до шест месеца: Чрез кърменето можете да намалите риска детето ви да развие алергии или да страда от заболявания като невродермит по-късно. Ако не можете да кърмите по някаква причина, специални предложения също хипоалергенна бебешка храна ценен заместител. Ако започнете да въвеждате допълващи храни в края на шестия месец от живота на вашето бебе, трябва да предлагате по една храна и да давате на бебето много възможност да свикне с тях. Тук няма смисъл да се избягват храни, които биха могли да предизвикат алергии или невродермит, като риба или яйца. Важно е само да приготвите всички съставки в подходяща за бебето форма, т.е. настърган, намачкан или просто изсипан в кашата.

Това казва експертът на hautinfo.at

Ролята на хранителните алергии при атопичен дерматит обикновено е надценена. Отново и отново изпитвам, че пациентите правят безсмислени диети, особено с деца, въпреки че невродермитът им няма нищо общо с диетата, след като попита по-отблизо или води дневник за оплаквания. Следователно е важно да говорите със специалист във всеки отделен случай и да изясните дали има истински хранителни алергии и дали едната или другата храна наистина предизвиква обостряне на екзема с течение на времето. Важни хранителни вещества не трябва да се задържат по-специално от децата.
Д-р Надин Мотес-Лукш
Дерматолог във Виена