Хранене преди състезание; SSV плувен клуб Hünfeld e
1 ден преди състезанието
Диети с високо съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на протеини, ниско съдържание на мазнини и фибри:
Паста с доматен сос
Картофи с извара
Ризото и други леки ястия с ориз
Ястия от киноа и просо с тофу или птици
В деня на състезанието
Закуска (3 до 4 часа преди състезанието)
Богати на въглехидрати храни с ниско съдържание на фибри, ниско съдържание на мазнини, богати на протеини в умерени количества (яйца, шунка)
Напр.
1 бяло руло + крема сирене + 1 банан
Или 1 геврек + кварк/нискомаслено сирене
Или фини овесени ядки + банан + нискомаслено кисело мляко
Пръскачки за сок 1: 1
Спортна напитка
На интервали от време от 15 минути, по-малки порции, за да се поддържа нивото на кръвната захар постоянно, могат да бъдат достатъчни само 5 g въглехидрати на порция (напр. ¼ банан, бял хляб, барове, суха торта)
Непосредствено преди състезанието
Отпийте спортна напитка с въглехидрати или спортен шприц, направен от минерална вода, или лесно смилаеми барове за по-големи разстояния
След състезанието (цел: стабилизиране на кръвната захар, високо съдържание на въглехидрати)
Малко време за следващото състезание:
Глътка спортна напитка, малко количество банан, плодове, разреден ябълков шприц, спортни напитки
Дълга почивка между състезанията:
Бял хляб/геврек + крема сирене/кварк/нискомаслено сирене, банан + суха торта, 100 - 200 мл спортна напитка
След състезанието, комбинация от въглехидрати и протеини в съотношение 2: 1 - 1: 1
Оризов пудинг (200гр) + 1 филия суха торта + 300 мл спортна напитка
Или 2 филийки хляб с кварк + банан + до 500 мл спортна напитка
Или 150 г тестени изделия (сухо тегло) + доматен сос + 250 мл плодов сок