Хранене по време на работа и в офиса - ArbeitsRatgeber
Последна актуализация: 01/06/2016 | работно място

Определение, обяснение
Повече от всякога се изисква висока производителност в работата. Повечето реагират на това с дълго работно време, забързано темпо, прескачане между различни проекти и опит да се направи възможно най-много едновременно. Имейлите се четат по телефона и бързо се изяжда сандвич върху клавиатурата на компютъра по време на обедната почивка, докато проблемът с клиента се обсъжда едновременно с колега. По този начин бързо ще се почувствате стресирани и изгорени. Не се обръща внимание на естествения ви биоритъм.
Отдавна е научно доказано, че повечето хора имат своите абсолютни върхови показатели сутрин, кривата на производителността пада през обяд и пълната креативност отново е достъпна следобед. За най-добри резултати е препоръчително да използвате този ритъм съответно: трудни задачи трябва да се изпълняват сутрин, времето за обяд трябва да се използва за почивка за хранене и релаксация, времето след това за рутинни дейности, а следобед за отпускане да се посвети отново на по-взискателни дейности. Храненето също трябва да е подходящо в подкрепа на представянето.
Това не се състои в пропускане на закуска, консумиране на сладкиши през деня за повишаване на нивата на кръвната захар или като разсейване, обилно хранене от 3 ястия за обяд поради желание и тонове кафе и цигари, а по-скоро в съзнателно боравене с предписаната от закона почивка . Не всяка компания има собствена столова и не всеки има време и пари да обядва в ресторант за обяд. Но дори ако носите храната си със себе си и я консумирате студена или затоплена в микровълнова фурна, има няколко правила, които трябва да следвате.