Хранене по време на карантина - Győr Plus Győr Plus
Трябваше да се подготвим за седмици карантина, което също представляваше предизвикателство за семействата по отношение на пазаруването и готвенето. Диетологът социолог Емтал Антал разказа за собствения си опит през последните две седмици и сподели няколко съвета за хранене.
Емезе Антал е диетичен социолог малко момиче с няколко негови колеги, в които те показват какви суровини са необходими на един човек за две седмици.
Той смята, че е много важно да се обърне внимание на храненето и неговата редовност при съставянето на нашата програма. Задръжте 4-5 хранения на ден, обръщайки внимание на здравословни съставки, обработка на остатъци. Той самият гответе предварително за два до три дни, грижа за храната разнообразна подготвям.
Той и партньорът му живеят в домакинство с 9- и 7-годишни момчета и вярва, че карантинният период може да е подходящ и за обучение на деца за здравословно хранене, тъй като не става дума само за ядене на зеленчуци и плодове, но и относно яденето. относно развитието на хранителна култура независимо дали това е настройката, методите на приготвяне, суровините, домакинските прибори или уважението към храната.
„Можем да ги включим в кухнята през уикендите и си струва да се подготвим като домакиня за следващата седмица, като в този случай можем да приготвим още по-големи количества, хладилникът и фризерът могат да ни бъдат приятел“, каза диетологът, който поставя предварително -подготвени порции във фризера за улесняване на готвенето.
Той обърна внимание на това напишете върху всичко, което съдържа кутията и когато влезе във фризера. През този период трябва да обърнем специално внимание на безопасността на храните, като храната се изважда от фризера оставете да заври, изпържете, за всички суровини отделна дъска за рязане, на кухненското бельо се сменя ежедневно, на избършете кутиите добре преди отваряне и не оставяйте храна в хладилника. Поради вирусната епидемия, трябва да обърнем още повече внимание на хигиената в кухнята. Когато пазарувате a стоките, взети вкъщи, се анулират с дезинфектант или сапунена вода, ако е възможно, оставете закупените стоки на място, където не ходим, с изключение на бързо развалящи се, ние ги поставяме „под карантина“. НА продукти, които изискват дълбоко замразяване, също се измиват и се поставя в чиста торба във фризера.