Хранене от 40 Ето как се храните правилно и здравословно

Тези, които вече са преминали 40-ия си рожден ден, вероятно ще могат да го потвърдят: Отсега нататък ще наддавате по-бързо. Ако все пак искате да наблюдавате фигурата си и да поддържате теглото си, трябва да спестите калории или да спортувате повече. Но защо яденето започва по-бързо след определена възраст? Храната и биохимикът д-р. Инге Хофман описва в своето ръководство „Тънък от 40“ защо и как тялото ни се променя с увеличаване на възрастта и как реагирате правилно на тези промени.

На около 40-годишна възраст метаболизмът ни се забавя. Тялото преминава от режим „изграждане“ в режим „поддържане“. Производството на полови хормони намалява. При жените нивото на естроген намалява, а при мъжете нивото на тестостерона намалява. Тъй като тялото вече не трябва да произвежда полови хормони, тялото използва около десет до 15 процента по-малко енергия.
За съжаление чувството на глад не намалява в същата степен като консумацията на енергия. Но ако продължите да се храните както обикновено, неизбежно ще наддавате на тегло. Съответно или трябва да смените диетата си с храни с по-ниска енергийна плътност, т.е. с по-малко калории, или обикновено да ядете по-малко, за да поддържате теглото си.

Следните съвети ще ви помогнат да промените диетата си:

---