Хранене на тежки заразени с коронавирус
Диетолози от Катедрата по хранителна епидемиология на OGYÉI участваха в онлайн семинари за храненето на пациенти с коронавирус, главно за медицински персонал.
Англоезичният уебинар COVID-19 - Хранене в интензивното отделение е публикуван от BDA (Британска диетологична асоциация). Двама диетолози с опит в интензивното лечение, Даниел Беър и Лиел Вандраг, изнесоха презентация и споделиха опита си от епидемията. Проучването е направено на 6 април 2020 г., така че включва британска статистика до момента. Лекциите са достъпни за всички безплатно на линка по-долу, след регистрация.
Хранене на пациенти с коронавирус - какво трябва да знае диетологът На 7 април 2020 г. д-р Ема Ридли, австралийски диетолог, даде съвети относно храненето на критично болни пациенти. Презентацията е достъпна безплатно на следния линк:
Някои ключови открития по отношение на храненето на тежки пациенти с коронавирус
- При критично болни ентерално (изкуствено) хранене трябва да започне възможно най-скоро.
- След ден, прекаран в интензивно отделение 5, се препоръчва по-агресивна хранителна терапия.
- Трябва да се положат усилия за свеждане до минимум на прекъсванията на електрозахранването.
- Стандартната диета е с високо съдържание на енергия и протеини.
- Ако сухата храна дразни лигавиците на пациента, се препоръчва течна, пастообразна диета.
- Стомашно-чревната непоносимост е често срещана при пациенти, лекувани в интензивното отделение, което може да се обясни с продължителна седация, но експертите предполагат, че специфичността и по-новите симптоми на вируса могат да присъстват.
- Постоянното проследяване на кръвната захар е важно при пациенти с диабет.