Хранене на спортисти 5 основни принципа, за да започнете! Блог за градско предизвикателство
Преди, по време или след този „смутен период“, някои хора продължават да се движат! И това е добре, ако ви храни! Ами ако разгледаме по-отблизо хранителните параметри? Увеличете 5 от тях.
- "Достатъчно" време за храносмилане
Защо ? Тъй като храносмилането изисква много голям кръвен поток. Следователно има конкуренция между храносмилателната система и мускулите, които също се нуждаят от кръв за усилие. Говорим за исхемия при натоварване: по-бавно храносмилане, като усвояването на хранителни вещества, което може да причини интензивна умора, но също и диария и повръщане, подуване на корема, каквото ни харесва.
Какво да правя: изчакайте. Оставете около 1 час 30 минути след края на вашата закуска да започне да се затопля. И 3 часа след пълноценно хранене. Вашата организация ще ви благодари (наистина).
- "Подходящо" дъвчене
Защо ? Защото това е една от първите стъпки в храносмилането. Смиламе храната в устата, използваме зъбите си, за да я намалим до каша. Ние ги пропиваме с ензими, които ще ни помогнат да разградим въглехидратите на по-малки молекули, които се усвояват много по-добре. Печелим в качеството на храносмилането. В дългосрочен план печелим от усвояването на хранителни вещества (преминаването им в кръвта), което е важно, когато спортуваме !
Какво да правя: чуйте епизод 3 от моя подкаст Dans la poire!, изцяло посветен на въпроса за дъвченето. Като алтернатива можете също да почивате вилицата си между хапките. Поглъщайте това, което имате в устата си, след като храната ви се изцеди. И продължете храненето си, докато се почувствате сити.