Хранене на растенията JKI
Институт за растениевъдство и почвознание
Институт Юлиус Кюн (JKI)
Федерален изследователски институт за култивирани растения
Институтски мениджмънт
Професор д-р Йорг Майкъл Гриф
адрес
Бундесале 58
38116 Брауншвайг
Секретариат (сграда за почвени науки)
Сабине Уихман/Анжелика Кунде
Тел: 0531 596-2102/-2104/-2105
Факс: 0531 596-2199
pb @ julius-kuehn. де
Секретариат (сграда за растително производство)
Сигрид Елерс/Анжелика Дьоле
Тел: 0531 596-2302/-2303
Факс: 0531 596-2399
pb @ julius-kuehn. де
Храненето на растенията е изследване на снабдяването на растенията с макро (N, P, S, K, Ca, Mg) и микроелементи (Cl, Fe, Cu, Zn, Mn, Mo, B). Включва методи за диагностика на снабдяването с хранителни вещества и измерване на текущия хранителен статус на растението. Влиянието на различните хранителни елементи върху добивите и качествените параметри и устойчивостта на растението към биотичен и абиотичен стрес също е предмет на изследване.
Нашите културни растения поемат по-голямата част от хранителните си вещества през почвата. Следователно оплождането, но също така и наличието на хранителни елементи и техните свързващи форми в почвата, са от решаващо значение за храненето на растенията. Всяко растение се нуждае от всички основни макро и микроелементи в определено съотношение. Още през 1828 г. Карл Шпренгел публикува т. Нар. Минимален закон. В него се казва, че хранителният елемент, който е най-малко наличен в сравнение с необходимото количество, определя растежа на растението и по този начин неговия добив. В Института за растениевъдство и почвознание множество изследвания, свързани с храненето на растенията, се изследват при полеви и контейнерни тестове.
Кои хранителни елементи са в специалния фокус на изследванията, понякога се променят поради социално-политически причини. Например хранителният елемент сяра (S) е важна тема в института от 90-те години на миналия век, тъй като ефективната промишлена десулфуризация на димните газове доведе до промяна в доставката на S в края на 80-те години. Преди това в селскостопанските райони беше вкарано достатъчно сяра като замърсяване от дъжда. Ефективната десулфуризация на димните газове обаче означава, че в края на 90-те години дефицитът на S може да се наблюдава в почти всички култури. Оттогава се изследват теми като влиянието на сярата върху добива и качеството на селскостопанските продукти и здравето на растенията.
Понастоящем хранителният елемент фосфор (P) е във фокуса на изследванията поради ограничените запаси от суров фосфат. Следователно предметът на разумното P-рециклиране е важен изследователски въпрос.