LIVADUR - 10 съвета за здравословна диета
Създаване на основа за активен живот със здравословна диета
Създайте разнообразие
За да усвоите достатъчно хранителни вещества, препоръчително е да се храните възможно най-разнообразно и разнообразно. Изпробвайте нови продукти и рецепти от време на време. Можете също така да промените вашата закуска и леки закуски.
Бакшиш: Замразяването на остатъците ви позволява да добавите разнообразие, без да губите храна.
Използвайте пестеливо захар и сол
Захарта и солта не трябва да бъдат забранени изцяло от менюто, но е препоръчително да се уверите, че ги използвате само много пестеливо.
Бакшиш: Чувствителността към сладко и солено може да бъде обучена. Бавно намалете употребата на захар и сол. Ще видите, че вашите вкусови рецептори лесно могат да свикнат с по-малко солени и сладки храни.
5 на ден
Плодовете и зеленчуците са богати на витамини, минерали, фибри и също така съдържат фитохимикали. В идеалния случай балансът на плодовете и зеленчуците отива в полза на зеленчуците. Така че поне три порции зеленчуци и две порции плодове.
Бакшиш: Бобовите растения като нахут или леща също са зеленчуци и също са добър източник на ценни протеини.
Водата или други безкалорични напитки са идеални
Когато избирате напитка, използвайте предимно вода или други безкалорични напитки. По-специално, лимонадите, които често съдържат много захар, трябва да се избягват изцяло.
Бакшиш: Вслушайте се в индивидуалното си чувство на жажда и пийте много. Това ще ви помогне да се предпазите от дехидратация.
Предимство за пълнозърнести храни
Пълнозърнести продукти трябва да се използват предимно за хляб, тестени изделия и Co. Те осигуряват повече витамини и минерали, отколкото не пълнозърнести продукти. Те също така осигуряват много фибри, които играят важна роля за здравословното черво и допринасят за по-бързото ситост.
Бакшиш: Ако досега сте използвали рядко пълнозърнести продукти, можете постепенно да ги интегрирате в менюто си. Какво ще кажете, например, първо да смесите тестени изделия от бяло брашно с пълнозърнести макаронени изделия? С течение на времето можете да увеличите дела на макаронените изделия от пълнозърнеста пшеница, докато не замените напълно "конвенционалните" макарони в даден момент.
Подготовката трябва да се извършва внимателно
Не забравяйте да приготвите храната си внимателно. Нежни средства: възможно най-кратко и с малко вода и мазнини.
Бакшиш: Можете да използвате течността, която възниква по време на готвене, за хранене. Той е хранителен, тъй като съдържа витамини и минерали, които се отделят от продукта по време на готвене.
Храните на животни са добро допълнение
Млякото и млечните продукти са важни доставчици на висококачествени протеини, витамини и особено калций. Поради това е препоръчително да се консумират млечни продукти всеки ден. Рибите могат да бъдат в менюто веднъж или два пъти. От друга страна, месото и колбасите трябва да се консумират само умерено, тъй като те освен всичко друго съдържат нежелани съпътстващи вещества.
Бакшиш: Защо не опитате да намалите количеството месо в една рецепта и да го замените с други продукти? В спагети Болонезе, например, с гъби или в чили кон карне с боб. Тъй като месото не е напълно боядисано, ароматичните свойства се запазват.
Внимателността също играе роля в храненето
Вниманието е на устните на всички в наши дни. Също така може да допринесе важен принос за здравето по отношение на храненето. Отделете време с всяко хранене, за да се насладите и да се храните съзнателно. Опитай. Ще видите: това не само помага за намаляване на стреса, но и забелязвате чувството за ситост много по-рано.
Бакшиш: Въздържайте се от гледане на телевизия или сърфиране в интернет, докато ядете. Ако сме разсеяни, обикновено ядем извън чувството си за глад, защото не обръщаме достатъчно внимание на чувството си за ситост.
Пазете се от скрити мазнини (предпочитайте здравословни мазнини)
Въпреки че мазнините осигуряват много енергия, те не трябва да се избягват напълно. Освен всичко друго, мазнините са носител на мастноразтворими витамини и строителни материали в тялото. При избора обаче е важно да обърнете внимание на здравословните мазнини. Това са предимно растителни масла като рапично масло. Внимавайте обаче със скритите мазнини, например в готови продукти, колбасни изделия или сладкиши.
Бакшиш: Използвайте студено пресовано масло за студени ястия (например салати), а рафинираното масло може да се използва за пържене или задушаване
Следете теглото си и продължете да се движите
Няма нужда да стоите на кантара всеки ден. Ежедневната разходка по кантара може дори да се възприеме негативно. Въпреки това е полезно да не изпускате от поглед собственото си телесно тегло, а да го проверявате на редовни интервали. По този начин забелязвате промени рано, независимо от посоката, и можете да им противодействате. В допълнение към здравословното хранене, упражненията играят съществена роля.
Бакшиш: Намерете спорт, който ви харесва. По този начин увеличавате шансовете да бъдете постоянно и редовно активни.