Хранене на нервите срещу стрес Студио за хранене Nestlé

Стресът има своите добри страни - но не и в дългосрочен план

Кой би си помислил това? Стресът е жизненоважен. Това всъщност е алармена реакция на нашето тяло към опасност или претоварване. Например, ако сме изложени на шум, заплаха или социално напрежение, тялото ни отделя хормони на стреса, особено адреналин. Под тяхно влияние кръвното налягане се повишава и мускулното напрежение се увеличава. Енергията се освобождава, за да може да избяга или да се защити. В този контекст се говори за така наречения „синдром„ бий се или бягай “.

Когато ние - както природата е замислила - станем физически активни в стресова ситуация, тялото ни отново разгражда хормоните на стреса. Ако останем неактивни, концентрацията на хормони на стреса в кръвта остава повишена. При дългосрочен стрес се освобождава хормонът кортизол, който може дълго време да натовари нервите ни и да изведе тялото ни от равновесие.

Никога няма да можете да избегнете изцяло стреса. Но можете да си отидете лесно по нервите: с достатъчно упражнения, разнообразна, балансирана и по-малко енергична диета и редовна релаксация.

„Антистрес“ жизненоважни вещества за добри нерви

Знаете ли хранителната пирамида? Това ви показва колко важни трябва да бъдат различните групи храни в нашата диета: Трябва да ядем повече от храните, които са на широките долни стъпала на пирамидата, отколкото тези, които са по-нагоре. На дъното са напитките, последвани от зеленчуци, плодове и зърнени продукти. За последните трябва да се предпочитат пълнозърнести продукти. Тези, които ежедневно използват тези групи храни, помагат на тялото да се справи със стреса - с витамини и минерали.

Витамини и минерали и техните ефекти

Витамини и минерали	ефект	Поява предимно в
Витамини от група В	Може да допринесе за нормалното функциониране на енергийния метаболизъм и нервната система	Пълнозърнести продукти, свинско, риба, бобови растения, ядки
Витамин С, витамин Е.	Защита срещу увреждане на клетките, причинено от свободните радикали	Витамин С (особено в цитрусови плодове, ягоди, червен пипер и зеле), витамин Е (растителни масла, напр. THOMY чисто слънчогледово масло, ядки, семена)
магнезий	Важно е за нормалната мускулна и нервна функция	Пълнозърнести продукти, бобови растения, картофи, ядки, минерална вода, богата на магнезий
Калций	Освен всичко друго, той допринася за нормалното предаване на сигнала между нервните клетки и нормалния метаболизъм на енергията	Мляко и млечни продукти, сирене, минерална вода, съдържащи калций напр. Б. Contrex
калий	Допринася за поддържането на нормално кръвно налягане и нормалното функциониране на нервната система	Плодове, зеленчуци, бобови растения

Добро настроение - домашно

Нашето тяло произвежда „хормон на доброто настроение“: серотонин. Колкото повече серотонин има в мозъка, толкова по-балансирани и спокойни се чувствате. Аминокиселината триптофан, например, в богати на протеини храни като сирене, кварки, птици, постно месо, риба и бобови растения е градивният елемент на този „хормон на доброто настроение“. Въглехидратите, като захар от шоколад и какао, гарантират, че пътят в мозъка е отворен за триптофан. Затова се наслаждавайте от време на време на малко парченце шоколад или чаша вкусно какао - това може да помогне за излизане от малка депресия на настроението. По принцип трябва да предпочитате въглехидрати от пълнозърнест хляб и тестени изделия, кафяв ориз и зърнени храни, но също така и от зеленчуци, бобови растения и плодове. Тъй като те влизат в кръвта много постепенно, така че ефектът им започва бавно, но продължава по-дълго.

Упражнението също може да помогне

Повече упражнения в ежедневието или в свободното време е първата стъпка към по-голяма релаксация. Това обикновено може да бъде планирано в ежедневието без много усилия. Всеки, който ходи малко сутрин, идва на работа с колело или се разхожда „около блока“ по време на обедната почивка, е полезен за нервите. Но особено след работа първото напрежение за деня отпада и настъпва малко спокойствие. Разбира се, това се отнася и за специфични спортни дейности като джогинг, плуване или колоездене след работа. Това, което има значение, е решимостта да направите нещо за вашата фитнес форма.

Поставете приоритети. Тези, които имат ясни цели за следващите няколко дни, седмици и месеци, се концентрират върху най-важното.
Правете едно по едно - най-важното и може би най-трудното първо. Ако искате всичко наведнъж, лесно можете да затънете.
Вечерта направете списък с нещата, които трябва да направите на следващия ден. Тогава не забравяйте нищо и за момента ще имате свободна глава.
Вие сте перфекционист? Ако винаги искате да сте перфектни, запитайте се защо. Възможно ли е да приемете твърде сериозно вашето твърдение или това на други хора?
Отпуснете се съзнателно - с техника за релаксация като прогресивна мускулна релаксация, йога или автогенно обучение.