Хранене на непоносимост към сорбитол - Диетични и хранителни съвети - Услуга - Гастроентерологични

Непоносимост към сорбитол - диетични мерки
Сорбитолът се произвежда от глюкоза чрез така нареченото „каталитично хидрогениране”, превръща се в фруктоза в организма и се използва като заместител на захарта. Сорбитолът (сорбитолът) има Е номер 420.

диетични

При това разстройство само използването на сорбитол в тънките черва е напълно или частично невъзможно.
Следователно терапията се състои в намаляване на приема на сорбитол чрез храната, при което количеството, което все още е просто поносимо, може да варира от отделен случай и трябва да бъде тествано.
Поносимото количество обикновено е 10-20 g сорбитол/ден, понякога по-малко.
С течение на времето може да „свикнете“ внимателно да увеличите приема на сорбитол.

В редки случаи на персистираща непоносимост към сорбитол, сорбитолът може да бъде заменен за други заместители на захарта (фруктоза, манитол = E421, ксилитол) пробно.

Ако е необходимо, подсладителите могат да се използват по-интензивно.

Изтеглете и разпечатайте тук: