Хранене на малкото дете (след навършване на една година) - изложение на марката Desprecopii

За диетата на разнообразното и малко бебе - д-р Ирина Костаче, педиатър, отговори на много въпроси в предаване, наречено Desprecopii.

Защо храненето на дете е толкова важно от първите дни на живота?

Първите дни от живота на детето и всичко, което следва, са тухлите, които са в основата на пирамидата и всичко, което ще предложим в живота на малкия човек, за когото се грижим, започва от тогава, от първите дни и ще продължи отвъд тях. Защото храненето е много важно, за да му дадем това, което можем най-добре. Ние обаче искаме това и в началото кърменето е от съществено значение - няма по-добро мляко от млякото на собствената ви майка.

След 6-месечна възраст започва разнообразяването на храненето, въвеждането на твърди храни с най-високо качество. Трябва да внимаваме относно хранителните вещества, които предоставяме, количеството - което трябва да е достатъчно, качеството на зеленчуците и плодовете да е специално и да има протеини в храненето на децата. Като цяло е необходима здравословна диета, за да се избягват нездравословни храни, сол и захарни продукти.

Практически всичко е, което можем да правим освен всички останали гледни точки като майка, да имаме здравословен старт в живота и разбира се, да имаме здрав възрастен по-късно, защото това е, което искаме, и от гледна точка на физически, но и емоционално.

Колко важно е адаптирането на диетата на детето и хранителните нужди?

Важно е да разберем, че ние сме тези, които прокарваме тухлите напред в живота и че е жизненоважно това когато предлагаме първите храни на децата си, те трябва да са качествени, за да няма деца с хранителни дефицити, да не благоприятства онези нарушения, които са свързани с всичко, което означава хранене, независимо дали става дума за хипоалиментация (деца, които не порастват) или за хипералиментация (деца, които могат да затлъстеят). Нежелани неща могат да се случат заради нас, излагайки децата на хранително съдържание, което е неподходящо за тяхната възраст или има жалко допълнение, както казахме по-рано - например предлагаме плодове на деца, но не сме добре да ги предлагаме под формата на сокове, защото е по-здравословно да ги предлагаме под формата на пюрета.

Също така трябва да бъдем внимателни, когато предпочитаме хранителните алергии, защото това е риск и има много дискусии за тях - кога, как и какво въвеждаме. Тенденцията ни да предлагаме нещата възможно най-сурови не винаги е най-добрата идея, защото често не знаем как да правим определени неща. Майките, които искат да бъдат възможно най-естествени, използват например зърнени храни от плафар, а не такива, специално предназначени за деца, като Nestle Naturnes Bio, които са обогатени храни, обогатени с желязо и тогава нямаме риск от желязодефицитна анемия.

Също така балансът на храната е много важен. Много родители започват да разнообразяват най-вече с плодове, без да мислят за нуждата от протеини, които съществуват в диетата на детето. Важно е да говорите с вашия педиатър или семеен лекар, да се научите да храните нашето дете, да се вдъхновявате, да четете много и да постигнете диетичен план, защото е жизненоважно да няма дефицит, но и излишъци.

Какви са качествата на кърмата и каква е нейната хранителна стойност?

Кърмата е най-добрата храна за бебета. Той е напълно адаптиран към човешкия вид и като резултат е уникален във всяка секунда. Много е трудно да се възпроизведе кърмата. Той има количество протеин, което варира в зависимост от времето на кърмене. Той е изключително калоричен в много малко количество и има оптимално количество от почти всички минерали с изключение на желязото. Всички знаем, че до първите 4 месеца желязото в кърмата е достатъчно и не се нуждаем от добавка, но някъде след 4-месечна възраст желязото в кърмата намалява в количество и трябва да се допълва.

Също, кърмата има оптимално количество натрий и калий. Кравето мляко обаче е напълно неподходящо за деца, тъй като има много голямо количество сол, а козето мляко например има три пъти по-голямо количество сол от кравето мляко, така че не е решение до старост. 1 година, когато бъбреците на детето не са узрели.

Съотношението на калция към фосфора е особено съотношение в кърмата, независимо от количеството калций, което има. Съотношението 4: 1 е съотношение, което насърчава общото усвояване на калция и е от съществено значение за здравословното развитие на костите.

Кърмата не е изключително богата на витамин D, затова използваме добавки от първите дни на живота. Но това, което е най-важно в кърмата, независимо дали говорим за коластра, зряло мляко, само 3 капки мляко или кърмене на възраст 2 и половина, са онези вещества, специфични за кърмата и антителата, които са предавани от майка на дете - те представляват златните бучки от човешко мляко.

Има хранителни ползи при използването на млечни формули и когато трябва да ги използваме?

Има ситуации, в които жената не може да кърми или просто не успява. Има някои абсолютни противопоказания при кърменето, много малко, като ХИВ или сифилис. Но ние живеем в други времена, когато майките искат или са принудени да се върнат на работа много бързо и по този начин просто не могат или не могат да намерят условия на работа, за да доят и да продължат да кърмят. В този случай млечната формула е добро и необходимо нещо и тези майки не трябва да сочат с пръст.

За такива ситуации са измислени млечни формули. Те започнаха от майчиното мляко като основна идея и спазват препоръките. Те са обогатени с калций, който осигурява здравословно развитие на костите, желязо за предотвратяване на желязодефицитна анемия, йод, който е от съществено значение за развитието на тъканите, но също и за щитовидната жлеза, цинк, който помага за имунитета и в развитието на различни тъкани, но най-важното е, че формулите са обогатени в незаменими мастни киселини, изключително важни и жизненоважни за дългосрочното развитие на мозъка. Като цяло, всички формули, които се опитваха да направят, бяха да се постигне хранително качество възможно най-близо до майчиното мляко.

NAN OPTIPRO® HM-O формула за кърмачета осигурява на бебетата имунонутриенти и олигозахарид, подобен на най-богатия в кърмата, за подпомагане на имунитета на бебето, когато кърменето не е възможно.

Чаят се препоръчва за бебета?

Не, чаят не се препоръчва за кърмачета, защото е безцветна, без калории, без хранителни течности. Кърмачетата не се нуждаят от вода или чай, независимо дали са кърмени или хранени с адаптирано мляко, до момента на диверсификация.

Кога можем да дадем на бебето краве мляко?

Можем да предлагаме краве мляко на бебето след 1-годишна възраст, но това не означава, че то е най-доброто решение. Когато детето има възможност да яде млечна формула, поради нейното обогатяване, във всичко, което означава желязо, калций, цинк, йод, висококачествен протеин и в оптимално количество, HM-O, е желателно да се случи това нещо. Така че, ако имаме възможност да избираме между краве мляко и адаптирано мляко след навършване на 1 година, е добре да изберем формулата, поради предимствата.

Активното формиране на метаболитните процеси се извършва през първите две години от живота на детето и правилният метаболизъм е най-важният компонент на здравословното бъдеще. Ето защо, дори след една година, е необходимо да изберете правилните храни за вашето бебе, с имунонутриенти и олигозахариди, подобни на тези на майчиното мляко. В тази връзка експертите на Nestle са разработили най-голямата иновация на Nestle NAN: мляко за малки деца Nestlé NAN Optipro 3 HM-O. Повече информация за качествата на това мляко можете да прочетете тук.

OPTIPRO® е специална технология за оптимизиране на протеините според възрастта, както по отношение на качеството, така и по отношение на количеството. HM-O е уникална формула. 2'-FL е структурно идентичен олигозахарид с най-много в кърмата.

Витамините А, С и D допринасят за нормалното функциониране на имунната система.

Калцият е необходим за нормалния растеж и развитие на костите при децата.

Желязото, цинкът и йодът допринасят за нормалното когнитивно развитие на децата и нормалната когнитивна функция.

L. reuteri са култури, подобни на тези в майчиното мляко.

Каква е връзката между храната и имунитета?

Имунитетът обикновено означава преминаване през болестта, получаване на антитела и използването им като войници, така да се каже. Детето се нуждае от тези войници, когато влезе в контакт с различни вируси, бактерии и не е желателно да ги хвърля в тази битка, без да е подготвено. Всички наши органи, тъкани и клетки се защитават въз основа на различни вещества, които използват, като витамин С, мощен антиоксидант, който помага на имунитета и цинк, който съкращава продължителността на респираторните заболявания средно за 2-3 дни.

Ако имаме здраво, правилно хранено дете, то е по-подготвено - войниците му са по-подготвени за отбрана. Ако детето получи всичко, от което се нуждае, от зеленчуци, плодове, оптималното количество калций, фосфор, цинк, витамин D, C, ако се храни правилно и не е недохранвано, то може да има по-големи шансове да се защити и да развие имунитет.

Имунитетът се изгражда с наша помощ, поради което е толкова важно какво им предлагаме да ядат.

Въпреки че детето може да прилича на своите родители по отношение на личността, има ли то или други хранителни нужди, различни от тези на възрастния? Детето е малък възрастен?

Детето никога не става малък възрастен. Хранителните нужди на детето са много по-високи. На първо място, детето трябва да яде много повече калории, но стомахът му не е готов за такова нещо, той няма толкова голям стомах, за да консумира много големи количества, а след това е много важно това, което му даваме или в малки количества, хранително правилни и калорични също доста високи. Затова препоръчвам плодовото пюре да бъде обогатено със зърнени храни, като Nestle Naturnes Bio, за да има здравословна закуска, а на обяд е много важно да има храни от всички хранителни групи. Детето не може да яде само въглехидрати, протеини или само липиди, трябва да сме сигурни, че има протеини при всяко хранене, в оптимално количество. Няма отстъпка за калории или мазнини.

Храната за деца винаги трябва да бъде много добре приготвена, никога не препоръчвайте морски дарове или сурова риба на децата. Също така не се препоръчват обезмаслени продукти и не повече от 300 мл краве мляко на ден.