Хранене на емоции

Храненето е необходимост, яденето умно е изкуство.

Здравето зависи от баланса между диетата и физическата активност, а храната е важна част от балансираното хранене.

Ние оцеляваме заради храната, трябва да разчитаме на нея като определящ фактор в живота си. Много е важно да знаем как да се храним правилно, с храна, подходяща за нуждите на нашето тяло.

„Човек трябва да яде, за да живее, а не да живее, за да яде“ - Бенджамин Франклин

Казва се, че ние сме това, което ядем.

Правилният избор на храна е много важен за нашето благосъстояние.

Правилното хранене за нашето психическо и физическо здраве е преди всичко съзнателен избор на продукти и апетит.

Наистина сме гладни, когато чувстваме глад или просто сме жадни, или в действителност сме просто гладни?

Имаме желание да утолим глада или да компресираме емоциите?

Храната може да ни помогне и въздейства по много начини и ние можем да правим избор на храна по няколко причини. Ясно е, че има силна емоционална връзка.

Правилната диета е катализатор за нашето благосъстояние и добър емоционален баланс.

Храната не е само да разберем какво трябва да ядем, но и да оценим връзката между храненето, мислите и емоциите.

Емоциите са изключително мощен спусък за избор на храна.

От ранна възраст храната се свързва с различни емоции, вероятно знаете за популярната концепция за „комфортна храна“ или „храна за душата“ е за онези ястия, с които сме израснали, които харесваме и които ни напомнят близки (майка, баба) и които предпочитаме да консумираме като възрастни, когато имаме негативна емоция.

Смята се, че те биха предизвикали приятно състояние, известен психологически комфорт в трудни, стресиращи моменти, когато се чувстваме депресирани или изолирани.

И това е само пример.

Несъзнателно или рефлекторно правим много неща или за да търсим удоволствие, или за да избегнем болката. Храната не е по-различна.

На основно ниво можем да изпитаме „болка“ под формата на глад и да търсим удоволствие под формата на подкрепа (храна и напитки).

Често се оказваме в капан на удоволствие, що се отнася до храната, особено типовете храни, които предизвикват центрове за възнаграждение в мозъка.

Вие правите съзнателен избор или действате на импулс, определен от емоция или обстоятелство, поради определена среда, в която се намирате?

Най-често начинът, по който храната може да повлияе на поведението, е промяната на настроението и възбудата, която се появява преди хранене. Този общ ефект на масата е може би най-сигурният пример за ефекта от диетата върху поведението.

Например, колко пъти сте се събуждали гладни? Инстинктивно търси храна, за да задоволи гладния апетит?

Или винаги, когато се дразните, се опитвате да се успокоите, като ядете храна. След като ядем пълноценно хранене, ние ставаме спокойни, летаргични и дори сън, а настроението вероятно е повече положително, отколкото отрицателно.

Храни, които повишават емоциите и усилват нашето благосъстояние

щастие
Всъщност серотонинът, невротрансмитерът с най-голямо въздействие върху тялото, се произвежда от тялото от храните, които ядем всеки ден.

Синтезът на тези аминокиселини не се случва сам по себе си, поради което производството им трябва да бъде стимулирано чрез балансирана диета (храни, богати на протеини и въглехидрати са най-добрата комбинация от храни със сложно действие в тялото, ниско ниво на серотонин може да причини сериозни дисбаланси, затова се препоръчва в диетата да се включат следните храни, които са много богат източник на серотонин:

Морски дарове, месо, яйца, млечни продукти, зеленчуци, пуканки, банани, ядки, плодове, семена от чай.

ярост
Гневът е състояние на краен гняв, при което самоконтролът се губи. Емоционални изблици, прекомерна раздразнителност могат да бъдат причинени от някои храни като: кофеин, алкохол, сладки храни.

Когато станем реактивни и агресивни, за да се успокоим и да не нахраним това състояние, се препоръчва да избираме консумацията на краставици, целина, горски плодове, ябълки, спанак, тиквички, ядки, ананас, ориз, храни, богати на витамин С.

безпокойство
Това е емоция, която се характеризира с неприятно състояние на вътрешно разстройство, често придружено от нервно поведение, соматични разстройства.

За да се контролират тези състояния, се препоръчва да се ядат пресни, непреработени храни, храни, богати на магнезий, калий, цинк и витамин В - банан, какао, тиквени семки, гъби, спанак, кейл, ядки, риба, чай. лайка.

удоволствие
Допаминът е невротрансмитер, който изпълнява няколко функции в мозъка и тялото: участва в действието на възнаграждение, мотивация, памет, внимание, регулиране на храносмилането и не на последно място най-популярната функция на този хормон: удоволствие.

Примери за храни, които естествено съдържат тирозин, са: пуйка и говеждо, яйца, млечни продукти, соя и зеленчуци.

Защо жадуваме за определени храни?

Изследванията показват, че това, което избираме, когато се храним, за да задоволим желанието, зависи от специфичните емоции, изпитвани по това време.

Хрупкав = Гняв или разочарование

Пикантно = емоция или интензивност

Сладко = Радост и доволство

Прости съвети за подобряване на настроението ви:

Нека включим в диетата храни, богати на Омега -3 (риба, ядки, семена от чиа, лен и др.)

Въведете храни с високо съдържание на магнезий (спанак, бадеми, тиквени семки и др.)

Нека ядем храни възможно най-често в естествената им форма (портокал, в полза на портокалов сок).

Нека приемем дисциплина да се храним в редовни часове. Нека не пропускаме храненията.

Нека останем хидратирани през целия ден.

Богато на витамини хранене, допълнено с полезни дейности, ще поддържа здравето:

Ежедневно движение
Препоръчва се упражнение за повишаване нивата на ендорфин и подобряване на настроението.

сън
Минимум 8 часа нощен сън за по-добра концентрация и креативност през деня

Музиката
Няколко проучвания показват, че музиката повишава нивото на активност в мозъчната област, отговорна за наградите и удоволствията, допаминовите рецептори.

медитация
Това е практиката, чрез която освобождаваме ума си от мисли, фокусираме се върху вътрешното благо и оставяме идеите да се носят, без да им даваме емоционален или морален заряд.

Слънчеви бани
Важно е да се възприеме правилно отношение към излагането на слънце и да се пазят рисковете, като се избягват негативните ефекти върху здравето.