Хранене на детето в случай на настинка
В студения сезон е добре да знаете, че балансираната диета, богата на антиоксиданти, играе много важна роля за предотвратяване на болести. Децата настиват дори по-често от възрастните, тъй като имунната им система все още е незряла. Някои храни или подправки помагат на нашите най-малки да преборят обикновена настинка или дори грип по-бързо и без усложнения. Ето някои от тях, както и идеи как да ги включите в ежедневното меню на детето си.
Нашите препоръки НЕ заместват посещението при педиатър, когото ви съветваме да се консултирате от първите признаци на заболяване.!
Кърма (от раждането)
През първите 6 месеца от живота кърменото бебе получава антитела от майката и те му помагат да се бори много ефективно с настинките. Дори след началото на диверсификацията, кърмата осигурява хранителните вещества и антитела, от които се нуждае бебето, но също така и хидратацията, толкова важна по време на настинка и грип. Много майки забелязват, че в случай на заболяване детето често отказва твърда храна, но предпочита да суче по-често и възстановяването е по-бързо.
Ароматни растения (след 7 месеца)
Босилекът и мащерката са сред най-полезните билки, които вероятно вече имате в кухнята. Те са показани при различни заболявания на дихателната система: бронхит, ларингит, фарингит, имат антимикробни и отхрачващи свойства.
Опитайте да добавите мащерка и босилек към храната си или дайте на децата чай. Мащерката върви много добре в ризото с гъби, крем супа от тиква, печена риба, а с пресен босилек можете да направите сос песто или да овкусите салата от пресни домати.
Чесън и лук (след 7 месеца)
Може би най-често срещаните съставки в ястията, лукът и чесънът не трябва да липсват в диетата, когато малките са студени. Чесънът се счита за мощен природен антибиотик и съдържа над 20 антивирусни и антибактериални вещества. Лукът има свойства, подобни на чесъна, поради съдържащите се в тях антивирусни вещества, като същевременно притежава отхрачващо и кашлично свойство.
За предпочитане е да се яде сурово, така че ефектът да е силен, но дори и в този случай, не забравяйте първо да направите тест за толерантност, когато предлагате нова храна за първи път. Можете да използвате чесън в хумус, сос песто, крем супа от картофи или дори направени макарони върху препечен хляб с малко зехтин. Можете да включите зелен или червен лук в бурито със зеленчуци, гуакамоле, паштет от кашу, пастет от маслини или в различни ястия, подходящи за възрастта на детето.
Домашна пилешка супа (след 7 месеца)
Горещата пилешка супа с много зеленчуци се разглежда от векове като хранително средство при студ. Последните проучвания показват, че освен хидратация, той има и противовъзпалителен и назален деконгестант ефект. Много е важно домашната супа да съдържа много зеленчуци: моркови, целина, магданоз, пащърнак, картофи, лук, чесън и е за предпочитане пилето да идва от безопасен източник (отглеждано без хормони, антибиотици и хранителни добавки).
Подправки (след 7 месеца или 1 година)
Канелата може да бъде въведена в диетата на детето сравнително рано и е много ефективна в борбата с настинките, поради своите антивирусни, антимикробни и противогъбични свойства. За джинджифила е добре да изчакате след навършване на 1 година (или дори 2, според някои лекари), но дори тогава някои деца може да не го приемат поради силния му аромат. Джинджифилът има многократна употреба и се използва от векове за естествено лечение на различни заболявания, а противовъзпалителният му ефект го прави много полезен при възпаление на дихателните пътища.
Повечето деца обичат канелата и можете успешно да я добавяте към сладки ястия, овесени ядки, ябълково пюре или печена тиква, десерти от сладки картофи и списъкът продължава и продължава, а на сайта можете да намерите много рецепти с канела. Джинджифилът от своя страна се добавя както към сладки закуски: хляб с тиква, меденки, така и към ястия с екзотични вкусове: леща, крем от магданоз.
Храни, богати на витамин С
Вече свързваме портокал, лимон, грейпфрут, грейпфрут с витамин С и знаем, че е добре да ги консумираме, когато сме студени като такива или като прясно изцеден сок. Но внимавайте: повечето педиатри препоръчват въвеждането на цитрусови плодове в диетата на бебето едва след навършване на 1-годишна възраст, защото тяхната киселинност може да дразни някои деца. Вече е написана задълбочена статия за източниците на витамин С и неговото значение в диетата, затова ви каня да я прочетете.
Ето няколко идеи как да включите богати на витамин С храни в ежедневното си меню: лимонада от морски зърнастец, сезонна плодова салата (портокали, киви, грейпфрут, папая, личи, ягоди, малини, боровинки), пастет от авокадо и броколи, крем супа от авокадо, пюре от броколи и картофи, канапета с чесън и магданоз, салса.
Пчелен мед (след 1 година)
Медът има строго противопоказание до 1-годишна възраст, но за по-големите деца той има много предимства и се препоръчва да се консумира ежедневно в малки количества. Медът от ела и липа се препоръчва особено при заболявания на белите дробове и дихателната система, притежаващи антиинфекциозни, отхрачващи, антитусивни свойства.
Децата ще оценят меда като гарнитура от морковени палачинки, бананови палачинки, сезонна плодова салата, лимонада или млечен шейк.
Какви храни трябва да се избягват в случай на настинка?
Разбира се, рафинираните храни, ултрапреработената бърза храна и нездравословната храна са на върха на черния списък и много родители знаят колко са нездравословни и избягват да ги дават на децата си. Те не съдържат необходимите хранителни вещества и антиоксиданти, от които тялото се нуждае в борбата срещу болестите. Освен това търговските сладкиши или тези с много захар, така наречените „празни калории“ - тъй като през повечето време, освен калорийния прием, не носят никаква полза, те трябва да се избягват. Препоръчвам ви да прочетете подробната статия за захарта, за да разберете защо тя е опасна за здравето и какви здравословни алтернативи са на разположение.
Някои лекари препоръчват и изключване на млечните продукти от диетата по време на настинка и грип, тъй като те поддържат и насърчават отделянето на слуз от организма.
Горните препоръки се отнасят стриктно към диетата, те не представляват схема на лечение! За това препоръчваме да се консултирате с Вашия лекар!