Хранене на бебета между 18 и 36 месеца
След 18 месеца едно дете обогатява своя хранителен репертоар и се храни подобно на цялото семейство. Сам и с лъжица! Той дори започва да владее вилицата. Но той все още се нуждае от адекватна храна, в количество и качество.

Хранителните нужди на деца между 18 и 36 месеца
Детето ви расте средно с 20%, напълнява 40% мазнини и мозъкът му печели 2 грама на ден ! В резултат на това той се нуждае от "правилното" количество енергия (около 1200 калории на ден), дадено в четири хранения. И подходящо разпределение на трите хранителни семейства: 30 до 35 g на ден протеини (месо, риба, яйца, особено), 30 до 40 g липиди или мазнини, 130 до 165 g въглехидрати (захари, нишестета, фибри) . И винаги, пълен с витамини и минерали.
Какви плодове и зеленчуци за детето от 18 месеца ?
От сега нататък, всички зеленчуци са разрешени, дори тези, които са склонни да ферментират (по-специално от семейството на зеле, артишок и салсификат). На ниво порции за да го дадете, пребройте: 5-6 супени лъжици на 2 години и 8-9 на 3 години. Суровите зеленчуци, по-малко смилаеми от варени зеленчуци, систематично са част от едно от неговите ястия, в по-големи количества от преди (2 с.л.). Дори тези от зеле, целина (с изключение на алергия), гъби и нежни зелени салати (дъбови листа, маруля, агнешка салата), все още нарязани на ивици. И ако му харесва, да ги подправите, малко класически оцетен винегрет.
От страна на плодовете, касисът, касисът, боровинките, къпините са новодошлите (порция: 2 до 3 супени лъжици или половин пресен плод, два или три пъти на ден.) Не се колебайте да му предлагате лека закуска. сушени плодове (фурми, смокини, сини сливи) и маслодайни семена, натрошени и след това натрошени (орехи, лешници, бадеми), при условие че не са алергични.