Хранене интуитивно Защо искам да се науча да се доверявам на червата си
Може би вече знаете - не съм фен на диетите. По-скоро бих могъл да се храня интуитивно - подход, с който се занимавам отдавна, но който никога не съм успял да приложа. През последните няколко години сключих мир с тялото си, което се чувстваше много добре и правилно. Сега бих искал да работя върху връзката си с храната.
В един момент загубих чувството за нормална храна
Въпреки че храната никога не беше много важна за мен в ранното детство, тя беше крайъгълният камък на емоционалното хранене по-късно. Майка ми постоянно беше на диета, но баба буквално ни буташе сладкиши. Дали като награда или когато ми беше тъжно, шоколадът винаги помагаше.
Като тийнейджър нещата малко се изравниха. В училище имаше достатъчно действия и в свободното ми време храната не беше важна за мен. И все пак започнах да спазвам диети, защото мислех, че трябва да бъда по-слаб, въпреки че винаги бях в здравословен диапазон. От диетите продължавах да ставам все по-дебел и по-дебел. (Ето цялата ми история за страдание от диета)
Спрях да пуша преди почти точно 4 години. (Между другото, напълно се гордея с това!) Но за съжаление замених цигарите 1: 1 с храна: Оттогава в някои дни ям един и половина пъти, за да удвоя това, от което се нуждае тялото ми. По принцип не бих имал проблем с това. Но първо, това се случва много често в остри фази на стрес (няколко пъти седмично), второ, имам физически оплаквания след това (разстроен стомах, киселини, лошо храносмилане) и трето, потискам и потискам чувствата си с храна, която вече не искам.
Защо да се храните интуитивно?
Преди година вече се занимавах интензивно с емоционално и интуитивно хранене (тази статия беше публикувана през февруари), четох книги и се абонирах за подкасти по темата. Така че теоретично съм в добро настроение, когато става въпрос за емоционално хранене! Знам невробиологичния фон и знам защо мозъкът на влечугите понякога е много по-силен от „разума“. Но на практика още не бях толкова далеч. Все още трябваше да се уреди много и исках да си дам точно времето, от което се нуждаех. Сега е подходящият момент и за мен има няколко причини най-накрая да започна с интуитивното хранене.
Искам да пусна това, което вече не ми принадлежи
За мен изминалата година беше годината на пускането, не само вътре. Навън също разхвърлях, изхвърлих го и т.н. Дори не искам цвета (или по-скоро нецветния) в косата си! Ето защо оставих платинено русата си коса да израсте. Също така искам да се отърва от навика да ям твърде много и твърде често!
Не искам да "отслабвам"
Не искам да се подлагам на класическа диета, за да отслабна х килограма или да достигна х килограма. Не, по-скоро искам да разбера какво иска тялото ми и как се променя, когато ям интуитивно. Аз съм ценител и ще обичам шоколада завинаги, но не мисля, че по природа съм от типа хора, които ОБИЧАТ да ядат много и често. Разбира се, харесва ми в компания. Но често се случва да ям по-малко от обикновено на почивка и по партита, защото съм спокойна и щастлива.
Искам да стана по-лек
Дори да нямам предвид определен номер, бих искал да стана по-лек. Въпреки факта, че съм далеч от нормата за красота по отношение на фигурата, аз не се занимавам предимно с външния вид, въпреки че все пак ще приветствам промените.
Желанието да станем по-леки вероятно е свързано и с отпускането, но и с напълно прагматични причини: Ако отдавна не усещам тялото си правилно, сега забелязвам килограмите - те ме карат да се оплаквам. И дори да съм повече от силовия тип, отколкото от издръжливостта, знам, че съм напр. Б. би могъл да извлече повече от тренировките по таекуондо - или най-накрая да направи отново бягаща обиколка, за която просто се чувствам твърде тежък за момента.
Яжте интуитивно, вместо диетичен манталитет
Мисля, че основната причина, поради която искам да започна с концепцията „интуитивно ядене“, е, че не искам да мисля за храна през цялото време. Вече не искам храната да има власт над мен, искам да имам власт над храната. Дори да спра диетата, все пак се замислям за съответните мисли: Въглехидратите вечер? Днес трябва да ям само зеленчуци! Има ли достатъчно протеини в това хранене? - Искам да се махна от всички тези регулаторни мисли и да оставя чувството ми да ме води.
Доверявам се на себе си и на тялото си
Между другото, не ме е страх просто да легна на дивана и да натъпча в себе си чипс и пица. През последните няколко години си „позволих“ всичко, включително преяждане без гузна съвест. Този път, а също и много знания отнеха много време и имаше много важни моменти по пътя ми към по-доброто ми телесно усещане - напр. Б. въздържане от никотин и спиране на хапчето. Но, никога не е имало нужда да бързаме. Но сега имам силна нужда да възстановя баланса, да намеря първоначалното си физическо състояние. Имам голяма увереност, че тялото и стомахът ми ще се грижат добре за себе си и за мен.
Хранене интуитивно: моят план и "правила"
Няма правила, има само няколко насоки:
- яжте, когато съм гладен
- спрете да ядете, когато съм сит
- яжте това, което тялото ми иска
Изключения: Яденето и пируването с удоволствие все още трябва да се допускат, но вече не искам да притъпявам чувствата си с храна.
Не знам дали ще се претегля. В момента не мога да намеря разумна причина защо да го направя (и да го използвам, за да се контролирам).
Смятам да обърна книгите си отново или да си взема малко материали за четене. Свързах книгите, които вече имам по-долу. След няколко месеца ще ви кажа как се справих.
Допълнителна информация и съвети за книги *
Вероятно най-видният представител в областта на интуитивното хранене в немскоговорящите страни е Mareike Awe с нейната програма intueat. Не съм го тествал сам, но можете да тествате програмата безплатно на вашия уебсайт: Тествайте Intueat безплатно
Забележка за коментари: Моля ви да се въздържате от застъпничество за диети (също „промяна в диетата“), лечение и гладуване, освен ако това е свързано с темата „интуитивно хранене“, например помогна за промяната. Освен това не искам никакво обсъждане на движението на позитивността на тялото или последиците от наднорменото тегло. Коментари в тази посока няма да бъдат публикувани.
* Забележка относно рекламата: Тази статия съдържа рекламни връзки. Ако закупите чрез тях, ще получа малка комисионна. Препоръчвам само продукти и услуги, които сам съм купил/тествал и съм намерил за полезни или добри. Разбира се, радвам се и ако подкрепяте местни, по-малки компании и напр. Б. пазарувайте в местната книжарница.