Хранене и приложна диететика FUNIBER

Искане на информация

  • Презентация
    • Презентация на програмата
    • За кого е Учителят?
    • Диплома
  • Програма
    • Структура на програмата
    • Цели
    • Кариерни възможности
    • Учебна програма
    • Описание на темите
  • Факултет
    • Посока
    • Професори и автори
  • Стипендии
    • Стипендии

Презентация на програмата

Науката за храненето изучава хранителните вещества от процеса на тяхното получаване до ефекта им върху организма. Правилният хранителен избор е жизненоважен за поддържане на здравето и предотвратяване на болести. Познаването на науката за храненето и здравето дава възможност на хората да вземат информирани решения относно консумацията на здравословни храни.

хранене

Здравословната диета предоставя много предимства, които са широко описани в литературата, включително: насърчаване на растежа и развитието, подобряване на сърдечно-съдовото здраве и др. Поради това през последните години влиянието на различни сложни фактори и взаимодействия доведе до промяна в хранителните навици. Това е причината, поради която прилагането на храненето е ключов фактор за компаниите, хранителната индустрия и специалистите при популяризирането на определени здравословни навици, които отговарят на нуждите на населението.

Програмата "Хранене и приложна диететика" позволява на учениците, които се интересуват от хранене, диета и диететика, да разширят обучението си чрез академична програма на високо ниво, която им позволява да развиват рефлексивно, критично и хуманистично мислене чрез артикулация на образователна теория, базирана на научни доказателства.

За кого е Учителят?

Програмата на Хранене и диететика приложен е насочен към:

  • Бакалаври или завършили (или еквивалентни) по здравни науки, които желаят да актуализират или засилят знанията си в областта на храненето и диететиката, за да подобрят своите работни очаквания
  • Други лицензополучатели или завършили (или еквивалентни), които поради професията си желаят да се специализират в храненето и диетологията.
  • Неакадемични хора, които се интересуват от хранене, храна и диета.

Диплома

Успешното завършване на тази програма позволява на студента да получи диплома от Хранене и приложна диететика.

След като програмата е завършена и потвърдена, студентът получава дипломата, издадена от университета, в който е записан.

Структура на програмата

Планираната продължителност на изпълнението на Хранене и приложна диететика е на 500 часа (50 кредита).

По отношение на разпределението на времето имаме следното:

  • Тъй като това е дистанционна програма, която не подлежи на лични уроци, няма конкретна дата за отваряне, така че студентът може да формализира регистрацията си по всяко време, при условие че има свободни места.
  • Максималното време за студента да завърши програмата е 12 месеца. През този период студентът трябва да извърши всички оценки, съответстващи на предметите.

Кредитната структура на Хранене и приложна диететика е обобщено в следната таблица:

КРЕДИТНИ МОДУЛИ a Продължителност b ЧАСОВЕ
Част 1: Материали 40 9 400
Част 2: Окончателен проект 10 3 100
ОБЩА СУМА 50 12 500

в. Еквивалентността по отношение на кредитите може да варира в зависимост от университета, присъждащ степента. Един (1) ECTS (Европейска система за трансфер на кредити) е равен на 10 + 15 часа. Ако студентът следва програмата, докато е записан в университет, който не принадлежи към Европейското пространство за висше образование (EHEA), връзката кредит-час може да варира.
б. Продължителност в месеци

Цели

Главна цел

  • Обучете специалисти с мултидисциплинарен профил в основните области на познанията за храненето, диетологията и диетата, които допринасят за подобряване на професионалното развитие по оптимален, ефективен и основан на доказателства начин.

Специфични цели

  • Укрепване на теоретичните и методологични основи на храненето, диетата и диетологията чрез подчертаване на дейности, които насърчават логическото мислене и научните разсъждения.
  • Оценете значението на здравословното хранене за насърчаване на здравето и предотвратяване на заболявания.
  • Прегледайте здравословните диетични стратегии и препоръки за лица в различни физиологични и/или патологични ситуации.
  • Анализирайте факторите, които маркират съвременните тенденции в консумацията на храна и тези, които определят придобиването на хранителни навици.
  • Оценете всички хранителни рискове, свързани с хигиена и хранително отравяне.