Здравословни летни съставки за сезонност
Какви храни влизат в чинията ви най-много през летните месеци? Вие ли сте от тези фенове на пламтящото предложение на плажните бюфети? Или едва ли можете да си представите да ядете по-тежки храни от пресни зеленчуци и плодове в парещата жега? Сезонните съставки са много популярни независимо от сезона, ако не поради друга причина, със сигурност на изгодни цени.
Цените не са единствените причини, поради които обичаме да избираме сезонни зеленчуци и плодове дори през лятото. Опитът показва, че колкото по-малко време минава между брането и консумацията, толкова по-ценни витамини и минерали съдържа той. Докато през зимата банани, киви и подобни плодове пътуват много от мястото на производство до магазините, през лятото те често берат плодовете сутрин и след няколко часа вече се предлагат на пазарите.
От череши до пъпеши
Докато ягодите и шалотът са любимите на мнозина през пролетта, от юни можем да намерим изключително богат избор от плодове в магазините и пазарите. Това е истинско изживяване за посещение на близкия пазар, където цветната кавалкада ще впечатли любителите на плодовете и зеленчуците с реалност. Тези съставки са не само любими за веганите, но всъщност за всеки, който смята здравословната диета за важна. Обикновено нискокалорични съставкисъщо така се уверете, че се отървете от излишните килограми и въпреки това осигурявате на тялото всички необходими витамини и минерали.
В допълнение към черешите и цариградското грозде, сочните праскови също са отлични съставки. Сезонът на пъпешите пристига през юли, но разбира се сливите и смокините не са на склад и през лятото. Понякога си струва да включите плодови дни в диетата, които могат да служат особено добре в летните горещи горещини.
Зеленчукови ястия за формата на бомбата
Почти няма зеленчуци, които да не се появяват сред летните сезонни съставки. Можете да направите вълнуващи спадове, например от нахут или различни зеленчуци, които също можете да ядете със зеленчуци, като се възползвате от силата на суровините. Можете да използвате преса за зеленчуци и плодове, за да получите допълнителна витаминна бомба, което ще има благоприятни ефекти върху цялото ви тяло. Гювечетата със зеленчуци, зеленчуци на пара, пълнозърнести макарони, смесени с пресни съставки, се оказват поне толкова добър избор растително къри или зеленчукови закуски, панирани с пълнозърнесто брашно. Най-доброто от всичко е, че можете да живеете добре по безмесен начин, по-щадящ стомаха, а деликатесите, подходящи за форма, дори могат да стигнат от вашата градина със сирене до чинията.