Хранене и месо за кърмачета - PDF безплатно изтегляне

Клонната организация на швейцарската месна индустрия Proviande Genossenschaft Finkenhubelweg 11 Postfach CH-3001 Bern +41 (0) 31 309 41 11 +41 (0) 31 309 41 99 [email protected] www.schweizerfleisch.ch Хранене на бебета и месо Muriel Jaquet Dipl. Nutritionist HF Швейцарско дружество за хранене SGE, Берн

кърмачета

Как се приготвя месото? Първоначално месото може да се готви и смесва с други храни (картофи, зеленчуци), за да се получи каша. Веднага след като детето развие дъвкателната си способност, обаче се препоръчва по-груб препарат (кайма). По-късно може да се дава и на малки парченца, при условие че месото не е твърде жилаво. Месото за бебешка храна трябва да се съхранява и приготвя с обичайната внимателна хигиена и може да се храни само варено. Когато храненето се претопля, то трябва да се затопли напълно. 1. Комисия по хранене на Швейцарското дружество по педиатрия, Препоръки за хранене на бебета 2009, Paediatrica Vol. 20 No. 5 2009 2. Референтни стойности на DACH за прием на хранителни вещества, 1-во издание, 4-то, коригирано препечатка, DGE Bonn 2012 Proviande, «Швейцарско месо »: 10-ти симпозиум« Месото в храненето », Конгресен център BERNEXPO, Берн, 16.1.2013-5-