Хранене и лекарства - Асоциация за солидарност и съпричастност; Делия Градинару
Хемодиализата оказва голямо влияние върху телесното тегло. Качествената диализа по-добре премахва токсичните вещества, възстановява апетита, подобрява кръвното налягане и качеството на живот. Както всяко диализно лечение трябва да бъде съобразено с всеки пациент, така и диетата.
Преди да започне диализата, лекарят трябва да е посочил диета с по-ниско съдържание на протеини, мазнини, въглехидрати и т.н. Всички тези противопоказания в диетата са отслабили тялото ви, така че правилната диета е важна част от процеса на хемодиализа или перитонеална диализа.
Като обща препоръка диетата на пациента на хемодиализа трябва да бъде балансирана, т.е. малко по малко и само това, което тялото ви понася.
Трябва обаче да се внимава много по отношение на консумацията на храни с високо съдържание на калий и фосфор.
Храни, които съдържат излишен калий:
- Пресни плодове и зеленчуци или продукти от тях: банани, киви, фурми, бадеми, сушени праскови, пъпеши, сушени ябълки, сини сливи, смокини, авокадо, лешници, спанак, гъби, боб, леща, домати в болион, картофи пържени картофи;
- Мляко и месо и техните производни: сухо мляко, месен концентрат на кубчета;
- Сладки: шоколад.
Храни, които съдържат излишен фосфор:
- Мляко, месо и риба и техните производни: топено сирене, мляко на прах, сирене, нарязан на кубчета месен концентрат, сардини в масло;
- Пресни плодове, зеленчуци и зърнени храни или продукти от тях: боб, леща, бадеми, овесени ядки, покълнала пшеница, лешници.
- Други: мая
Много важен съвет, който трябва да имате предвид при приготвянето на храни, съдържащи богати на калий плодове и зеленчуци, е да ги почистите и нарежете, след това да ги накиснете във вода за поне половин час, преди да приготвите храната от тези плодове и/или зеленчуци.
Ограничаването на приема на течности е друга важна препоръка за диализния пациент.
Разрешеното количество течности на ден е около един литър, в зависимост от оставащата диуреза.
Препоръчва се от една диализа на друга да не надвишава идеалното тегло [1] на пациента с повече от 4% [2].
По отношение на това лекарство, то ще бъде установено от лекуващия лекар, който ще изготви ежедневен, индивидуален план за лечение.
[1] Идеално/сухо тегло - е очакваното тегло без излишни течности, определено от възрастта, пола и ръста на пациента.
[2] Пример за изчисление: за пациент с тегло 70 kg максималният препоръчителен интердиалитичен прираст е 70 kg * 4% = 2,8 kg.


