Хранене гладим чиниите - Roland Cash - Les Asclepiades - Голям формат - Le livre en fête
Кеш Роланд
относно
Практична книга за хранене, която предоставя съвети и инструменти за отслабване, без да се подлагате на диета. По-специално, трапеза от 800 ястия е снабдена с техните калории, протеини, липиди, въглехидрати, витамини и др.

Ето едно практическо ръководство, което ни учи, че е нормално да напълняваме с възрастта, че диетата е безполезна без физически упражнения и че трябва да ядем всичко, умерено. Той също така дава съвети, плод на дългогодишен опит и практическа таблица с калории и компоненти на най-често срещаните френски и чуждестранни готови ястия. С един поглед знаем какви калории, протеини, липиди, въглехидрати, витамини и минерали ни осигуряват с чиния сурови зеленчуци, порция пържена пържола или баско пиле. Да не говорим за множество таблици и диаграми, които илюстрират демонстрацията.