Хранене - Естетичен лекар Брив - д-р Ален Фебло

Днес храненето е признато със своите ползи за здравето. Ядем, за да живеем. Следователно е напълно логично, че здравословната диета, подходяща за нуждите на всеки, позволява добро здраве, както и превенция на много заболявания.

Обществото се е променило толкова много през последните 50 години, че тялото ни не е имало време да се адаптира към него и в момента има противоречие между нашите физиологични нужди, продиктувани от генетичния ни код, и обществото, в което живеем (епигенетика). Всъщност нашите нужди вече не се задоволяват с това, което ядем, и това, което ядем, вече не ни осигурява хранителните вещества, необходими за правилното ни функциониране. Ето как редовно се уморяваме, транзитът се обърква, появява се дискомфорт в корема, възникват проблеми с мазна кожа или коса пада необичайно.

Следователно ролята на хранителната и функционална медицина е да адаптира по персонализиран начин хранителния принос към начина на живот на индивида, да възстанови баланса между основните хранителни нужди на нашия организъм и приноса и накрая да запълни недостатъците. от модерна храна. Това в никакъв случай не е диета. Тъй като всяка диета ще доведе неумолимо, ако не до повече или по-малко сериозни недостатъци, през целия месец до наддаване на тегло, по-голямо от получената загуба и това веднага след спиране на диетата.

---