Хранене добре, тайната на маратон r; ussi; ТУК
Хиляди спортисти се готвят да изминат маратона в Монреал следващия уикенд. Въпреки че добрата физическа подготовка е от съществено значение, наличието на хранителна стратегия е също толкова важно. Как да се храним добре преди, по време и след състезанието? На него отговаря диетолог.
Текст от Корали Менса
Ето няколко съвета от Гийом Кутюр, диетолог и президент на TeamNutrition, официален партньор на Спортния център на университета в Квебек в Монреал (UQAM).
Седмица преди това
- Продължавайте да се храните здравословно и да избягвате преяждането.
- Спрете алкохола. Гийом Кутюр обяснява, че алкохолът дехидратира и предотвратява натрупването на гликоген в мускулите, което противоречи на нуждите на спортиста; по-скоро трябва да се запаси в дните, предхождащи маратона.
Три дни преди това
- Увеличете консумацията на въглехидрати: ориз, тестени изделия, хляб, овес, сладки закуски (сушени плодове, сок), за да изградите гликогенови резерви в черния дроб и мускулите.
- Започнете да хидратирате като пиете вода и спортни напитки с високо съдържание на натрий.
Дванадесет часа преди това
„Класическите спагети предната вечер остават сигурен залог, който се усвоява добре“, посочва диетологът.
Сутринта на маратона
- Станете три или четири часа преди началото на маратона, за да се храните добре и да хидратирате.
- Яжте закуска, богата на въглехидрати, но с ниско съдържание на мазнини и фибри, за да улесните храносмилането възможно най-много: овес, филийка хляб със сладко, млечен млечен продукт с леки мазнини, сок, сушени плодове са сред привилегированите храни. Гийом Кутюр обяснява, че в обобщение трябва да планирате около един грам въглехидрати на килограм тегло на час преди събитието в същия ден.
- От страна на хидратацията, диетологът уточнява, че вече трябва да сте хидратирани два часа преди началото на състезанието. „Започваме да пием отново 5 до 10 минути преди началото“, казва той.