Хранене - череши - 8 съвета, за да го вкусите добре - La Table des Enfants

Кръгла, с хубава червена, месеста, освежаваща, черешата съчетава хранителни качества и гурме удоволствие.
Малко по-калоричен от другите червени плодове (той е най-сладкият от червените плодове), присъства за кратко време.
Така че, за да се възползвате максимално от него, ето няколко съвета.
Lчереша: 5 хранителни ползи
1 - Богатство от вода (81%), което допринася за хидратацията на нашето тяло.
2 - Принос на енергия умерен (70 kcal/100 g). Черешата е един от най-енергичните пресни плодове, свързани с въглехидрати (14,2 g/100 g) по-голямо от средното.
3 - Едно източник * на витамин В9 (или фолат), който допринася за правилното функциониране на имунната система и за намаляване на умората.
4 - Принос на витамин С (в променливо количество според сорта и сезона).
5 - Принос на антиоксидантни молекули (каротеноиди, лутеин.).
- 100 g порция череши ** (10 до 14 череши в зависимост от размера) =
| 70 ккал 14,2 g въглехидрати 9,33 mg витамин С или 11,6% от хранителните референтни стойности (NRV) 34 μg витамин В9 или 17% от NRV |
-
Черешата: за кого ?
Принадлежащи към семейството на плодовете и зеленчуците, череша може да се консумира от малки деца на възраст от 8 месеца, деца, юноши и възрастни.