Хранене балансирана домашна пица - Top Santé

балансирана

Кой тийнейджър не обича пица? Проблемът е, че те често са прекалено мазни, прекалено солени ... Хайде, правим си го сами !

Домашно тесто

Смесете 250 г брашно (пълнозърнесто, това е по-добре) + 1 пакетче лиофилизирана хлебна мая + 15 cl вода
+ 1 C. до s. зехтин + ½ ч.ч. до в. сол.
Сместа се меси най-малко 5 минути, обемът се оставя да се удвои за 1 до 2 часа под кърпа. Разстиламе, гарнираме.
В противен случай винаги можете да си купите тесто за хляб сурови при пекаря, готови за намазване и гарниране.

Прочетете също:

Гледай видеото Направете тесто за пица

Вашият браузър не може да покаже видеото

Домашна пица: зеленчукова страна

Намажете слой доматен сос върху тестото (3% максимална масленост, ако го купувате в магазин). Покрийте с малки нарязани на кубчета зеленчуци (чушки, тиквички, моркови, патладжани, гъби ...), пържени предварително на тиган, така че да отделят по-малко вода по време на готвене.

Прочетете също: