Хранене 5 ползи за здравето от броколи
Докато много деца (и дори възрастни) не го харесват, броколито си струва да се знае. и сложи в менюто! Този зеленчук от семейство Кръстоцветни има множество ползи за здравето. Изброихме за вас 5 ползи от броколи.
1- Има ефект на потискане на апетита
Ако искате да отслабнете или да поддържате форма, можете спокойно да ядете броколи.
Този зеленчук не само е особено лек със своите 29 калории на 100 g, но е и много засищащо.
Броколи наистина е така много богата на неразтворими фибри които набъбват 20 до 30 пъти в стомаха, като ви дават бързо и трайно усещане за ситост.
За да не се зареждате по време на хранене или да не си падате по голям десерт, хапнете няколко цветчета от този зеленчук като предястие: ефектът, потискащ апетита !
2- Пълно е с витамини и минерали
Ако пристигането на есента и стреса от връщането в училище вече са ви уморили, заложете на броколи за Зареждайте енергия.
100 g сурови броколи са достатъчни, за да покрият всички препоръчителни дневни нужди от витамин С (т.е. 110 mg за възрастен).
Този витамин обаче внася тонус и укрепва имунната система при наближаването на зимата и нейното шествие от малки заболявания.
Този зеленчук съдържа и всички витамини от група В, които участват в производството на енергия в тялото.
Това носи по-специално витамин В9 участва в производството на червени кръвни клетки и кръв: следователно това е храна по избор в случай на анемия !
Що се отнася до минералите, броколите съдържат калций, магнезий, желязо и цинк (който има антиинфекциозен ефект).
3- Предпазва ви от някои видове рак
Многобройни научни изследвания демонстрират защитните ефекти на броколите срещу рак на белия дроб, яйчниците, простатата, бъбреците, стомаха, дебелото черво и гърдата.