Хранене 12 причини за ядене адвокат!
Половин авокадо на обяд намалява несвоевременното следобедно хапване. Според американско проучване поглъщането му намалява с 40%
чувство на глад и глад през следващите три часа.
Поради високото съдържание на мазнини (14,6 g/100 g) и съдържание на калории (160 kcal/100 g), е трудно да си представим, че може да бъде сърдечно. Това е без да се разчита на неговите ненаситени мастни киселини (олеинова киселина, линолова киселина ...), които регулират нивото на лошия холестерол и запазват сърдечно-съдовата ни система. Също така е богат на калий (485 mg/100 g), който предпазва от високо кръвно налягане, и на магнезий (29 mg/100 g), който държи призрака на миокардния инфаркт далеч.
Яденето на авокадо забавя повишаването на нивата на кръвната захар след хранене, което предотвратява скокове на инсулин и намалява риска от развитие
диабет !
Подобно на зехтина, авокадото насърчава чревната абсорбция на антиоксидантите, съдържащи се в суровите зеленчуци. Например, той умножава по 4 скоростта на асимилация на ликопен в доматите, хранително вещество с противоракови свойства. И удвоява усвояването на бета-каротин от моркови, чушки и бебешки спанак. Идеален за младостта на кожата, очите, а също и за хармоничен тен !
Този плод е богат на фолиева киселина, витамин, който помага за намаляване на риска от вродени дефекти при кърмачета. Поради това авокадото се препоръчва по време на бременност !